Som vi vet är överhuden en tyg som täcker hela en växtkropp och anses vara växtens mest yttre vävnad. I denna vävnad finns flera strukturer, såsom trikomer, hydatoder och stomata.
Du stomata de är strukturer som, sett under ett mikroskop, liknar små munnar, varför de fick detta namn, som kommer från grekiska stomi, vilket betyder mun. Huvudfunktionen för en stomata är att kontrollera in- och utgången av gaser, så vi kan dra slutsatsen att de är direkt relaterade till utförandet av processen för fotosyntes.
Stomata finns främst på löv och stjälkar, frånvaro från rötter. Dessa strukturer kan endast placeras på en bladyta eller på båda, och detta är ett viktigt kriterium för klassificering av bladen. När ett blad har stomata på båda sidor säger vi att det är amfistomatisk. När stomata endast finns på undersidan av bladet säger vi att det är hypostomatisk. När stomatan bara presenterar sig i det övre området säger vi att det är ett blad epistomatisk.
En stomata har en mycket karakteristisk struktur: den består av två celler, kallade a skyddsceller, som är runt en öppning som kallas ostiole. Denna öppning förbinder det yttre mediet med ett utrymme mellan cellerna som kallas substomatisk kammare.
Observera en stomis struktur
Skyddsceller spelar en viktig roll för att kontrollera öppningen och stängningen av stomatan och säkerställer därför gasutbyte. Dessa celler skiljer sig åt efter den analyserade arten, och de har vanligtvis njurform i eudicots och hantelform (gymvikter) hos arter monocots.
I vissa stomata hittar vi också den så kallade dotterceller, som finns runt skyddscellerna. Mängden och arrangemanget av dessa celler är kriterier för att klassificera en växts stomata.
Av Ma Vanessa dos Santos