Kemi är vetenskapen som ägnar sig åt att studera materia med hänsyn till dess sammansättning, reaktioner och transformationer.
De viktigaste områdena där kemi är uppdelad är:
Biokemi (Biologisk kemi): studerar kemiska processer, reaktioner och interaktioner i levande organismer.
Fysikalisk-kemisk (Fysisk kemi): en disciplin som kombinerar vetenskapen för fysik och kemi för att studera materiens fysikaliska och kemiska egenskaper. Det omfattar andra viktiga discipliner som kemisk kinetik, kvantmekanik, spektroskopi och elektrokemi, kemisk termodynamik och termokemi.
Analytisk kemi: gren av kemi som analyserar materialprover för att identifiera deras kemiska sammansättning och struktur.
mineralkemi: gren av kemi som studerar metaller och deras kombinationer.
Organisk kemi: gren av kemi som omfattar studier av alla kolföreningar, analys av deras struktur, egenskaper, sammansättning och kemiska reaktioner.
Oorganisk kemi: gren av kemi som studerar egenskaper och reaktioner hos oorganiska föreningar - syra, baser, salter och oxider.
kärnkemi (Radioaktivitet): studerar de materiella och energiska fenomenen som äger rum i atomkärnan.
En "kemist" är en professionell utbildad i kemikursen. Hans kompetensområde är inriktat på undersökning av ämnen och föreningar och på skapande och utveckling av nya material och kemiska produkter i laboratorier.
Se innebörden av materiella allmänna egenskaper.