Järn är ett kemiskt grundämne med ett atomnummer på 26, en molmassa på 55,845 g / mol, en smältpunkt på 1535 ° C och en kokpunkt på 2862 ° C. Denna metall är mycket viktig i vårt samhälle, eftersom det finns många olika föremål som innehåller järn i sin konstitution. Det kan vara i sin rena form eller bilda den metalliska legeringen som kallas stål (bildad av ungefär 98,5% järn, 0,5 till 1,7% kol och spår av kisel, svavel och syre).
Järn har använts sedan de tidigaste tiderna, omkring 4000 till 3500 f.Kr. Ç. Vid den tiden erhölls järn från meteorer och ansågs vara extremt sällsynt.
Trots att det är det fjärde mest förekommande elementet i jordskorpan, finns inte järn isolerat i naturen, utan bara i malm, de viktigaste är: hematit (Fe2O3 - bild nedan), magnetit (Fe3O4), siderit (FeCO3), limonit (Fe2O3.H2O) och pyrit (FeS2).
Hematit, en järnmalm
Från dessa malmer är det möjligt att framställa metalljärnet. Denna erhållning av en metall genom malmerna görs med olika element, såsom aluminium, koppar, titan och mangan; och denna process studeras av området
metallurgi. En gren av metallurgi som endast handlar om att erhålla järn och stål är stål industri, och huvudmalmen som används är hematit, som i fallet med bilden nedan:
Järnproduktion från hematit vid ståltillverkning
I stålverk har stål en högre prioritet än järn i produktionen, eftersom denna legering kan bearbetas vid smide, valsning och extrudering, medan det med järn är svårt. Stål har också större hårdhet och hög mekanisk hållfasthet. För att förbättra ytterligare är dessa material (järn och stål) ännu billigare än andra höghållfasta metaller och legeringar.
Det är därför de är så tillämpade i våra dagliga liv, särskilt i civil byggande. Till exempel att bygga flera våningar som vi ser idag i stora stadscentra, förstärkt betong, som är betong med stålramar. Det är stålet som ger den styrka som strukturen behöver för att motstå vinkelräta krafter som vindar.
Armerad betong som används i civil konstruktion
Hematit och magnetit används också som katalysatorer för kemiska processer, vilket påskyndar dessa reaktioner.
Järnet, eller snarare järnjon (Fe+2), det är mycket viktigt för vår hälsa och vårt liv. Det är denna jon som håller hemoglobinerna i vårt blod i funktion och gör det möjligt för dem att extrahera syre från luften när blodet passerar genom lungorna och distribuera det genom våra kroppar. Hjärnans perfekta funktion beror också på järnjonen.
I allmänhet är det inte nödvändigt för en normal person att ta järntillskott, eftersom den dagliga kosten redan ger den mängd vi behöver, som en vanlig man behöver 10 mg järn om dagen, och en vanlig kvinna behöver 18 mg (för gravida kvinnor behöver de mer järn.) Dessutom överflödigt järn det kan också medföra hälsoproblem, såsom ökad risk för cancer, degenerativa sjukdomar som Parkinsons sjukdom och försämring av vissa normala funktioner i kropp.
Vissa livsmedel som fungerar som järnkällor är: lever, ryckiga, järnberikade frukostflingor, bönor, russin, bröd, ägg, linser, ärtor, rödbetor, mörka blad som spenat, grönkål, vattenkrasse och broccoli; förutom fisk.
Linsen är en matkälla rik på järn
För att få en uppfattning om hur viktigt järn är för livet, överväga följande: På 1980-talet sa forskaren John Martin att det inte fanns något plankton i de övre regionerna av haven på grund av brist på järn och följaktligen utan plankton gör det inte andra former av marint liv. tagit fram. På 1990-talet gödslades de 60 km2 från Stilla havet med järnsulfat, och resultatet blev att regionen inom en vecka blommade och blev grön tack vare planktonet som utvecklades.
Av Jennifer Fogaça
Examen i kemi
