Katabolism är ett av metabolismens stadier och består av en uppsättning kemiska reaktioner som omvandlar organiskt material som absorberas av levande varelser till energi. I detta skede av den metaboliska processen bryts ämnen ned och näringsämnen frigörs för att senare celler ska kunna underhållas.
Katabolism är ansvarig för att frigöra kemisk energi från konsumerad mat, till exempel, vilken kommer att användas i ett annat metabolismskede för tillväxt och underhåll av kroppsceller (anabolism).
På kataboliska reaktioner de anses destruktiva, just för att de tjänar till att "bryta ner" ämnen, släppa energi och andra näringsämnen till kroppen. Men om personen har en hög katabolism, kan denna process negativt påverka avlagringar av fett och muskler, som sedan "konsumeras" av kataboliska reaktioner.
Lära sig mer om Ämnesomsättning.
Anabolism och katabolism
Båda är en del av kroppens ämnesomsättning. Anabolism representerar processen för syntes av näringsämnen och lagring av frigjord energi under katabolism. Denna energi kan till exempel ackumuleras för att bygga muskelvävnad.
Muskelkatabolism består, som vi har sett, av nedbrytningen av ämnen för att erhålla energi. Om kroppen inte får näring med nödvändig mängd protein och kolhydrater kan musklerna kataboliseras för energi.
För människor som till exempel vill få muskelmassa är denna förlust av mager massa ganska skadlig. Så kort sagt representerar katabolism muskeldestruktion, medan anabolism är muskeluppbyggnad.
Se mer om Skillnad mellan anabolism och katabolism.
