Familjelantbruk är jordbruksaktivitet för små producenter, som är den huvudsakliga inkomstkällan för familjens kärna. Det underhålls av familjemedlemmarna själva och kan ha få anställda.
Nästan 75% av de brasilianska familjebönderna har en viss släktskap med producenten de arbetar med.
I denna typ av jordbruk är produkterna avsedda att leverera den regionala inhemska marknaden och är inte avsedda för livsmedelsexport.
Vem kan vara familjebonde?
För att en jordbrukare ska klassificeras i denna kategori är det nödvändigt att åtminstone hälften av familjens inkomster kommer från jordbruket och att producenten sysselsätter högst två anställda.
Storleken på fastigheten är också viktig, den odlade marken. får inte vara större än 400 hektar. Mätningen av familjens landsbygdsfastigheter görs i skattemoduler, ett mått som varierar mellan 5 och 100 hektar, beroende på region. En familjejordbruksfastighet kan ha högst fyra skattemoduler (400 hektar).
När de uppfyller dessa krav kan familjebönder delta i
Nationellt program för att stärka familjejordbruket (PRONAF). Denna allmänna policy ger småbönder finansiering eller investeringsfördelar.Lag nr 11.326 / 2006, som reglerar verksamheten, skapade klassificeringskrav för familjejordbruk och fastställde regler för skapandet av offentlig politik för att hjälpa små producenter.
I familjejordbruk görs vård av plantagen av familjen.
Hur fungerar familjejordbruk i Brasilien?
Familjelantbruk omfattar två huvudaktiviteter: a lantbruk (plantager) och boskap (djuruppfödning).
I Brasilien motsvarar aktiviteten 351 miljoner hektar och landet har 15 miljoner arbetare på landsbygden, enligt IBGE (Brazilian Institute of Geography and Statistics).
De livsmedel som mest produceras av familjejordbruk ingår i det brasilianska köket: maniok, bönor, majs, kaffe, ris och vete.
En del av landets produktion köps av regeringen för Nationellt skolutfodringsprogram (PNAE). Programmet skapades för att ge hälsosam och diversifierad mat till barn som är inskrivna i offentliga skolor.
Vilken betydelse har familjejordbruk för Brasilien?
Familjelantbruk är grundläggande för matunderhåll av Brasilien. Cirka 70% av maten som konsumeras i landet kommer från denna typ av jordbruk.
Sektorn står också för en viktig del av maten och andra jordbruksprodukter som produceras i landet. Det ansvarar för större delen av den totala plantering och skörd av vissa livsmedel, såsom kassava (87%) och bönor (70%).
Dessutom kommer 59% av landets svinproduktion och 58% av mjölkproduktionen från familjejordbruk.
Denna typ av jordbruk är också viktig för det ekonomiska bidrag det ger till landet. Det motsvarar en viktig del av landets jordbruksekonomi och cirkulerar i genomsnitt 107 miljarder reais per år.
De fyra typerna av familjejordbruk
- uppehälle: familjejordbruk för produktion av mat för egen konsumtion och från angränsande regioner;
- Grönt storbälte: familjejordbruk på landsbygden runt stora städer;
- reser: använder skogsförbränning för att förnya jorden och göra den mer bördig före planteringstiden;
- trädgårdsarbete: använder i princip mänskligt arbete och valet av planterade arter görs enligt årstiderna.
Viktig information om familjejordbruk i Brasilien
Jordbruksräkningen genomförs av IBGE vart tionde år och de senaste uppgifterna visade att 77% av jordbruket i Brasilien är familjeägt. Andra viktiga uppgifter är:
- familjeproduktion motsvarar 23% av landets totala produktion;
- Det finns cirka 5 miljoner familjejordbruksföretag i Brasilien.
- det finns ungefär 15 miljoner familjebönder;
- arbetarna är 65% män och 35% kvinnor;
- de flesta arbetstagare är mellan 35 och 64 år.
Huvudegenskaper för familjejordbruk
- arbetare tillhör samma familj;
- jordbruk avsedd för den inhemska marknaden,
- små landsbygdsfastigheter (högst 400 hektar);
- jordbruket är organiskt eller har låg bekämpningsmedel;
- liten mekanisering, mycket av arbetet som används är mänskligt;
- hälften av landets fastigheter ligger i delstaterna i nordöstra regionen.
Vilka är effekterna av familjejordbruk i Brasilien?
I allmänhet familjejordbruk orsakar mindre skador på miljön. I många fall är denna typ av jordbruk hållbar och organisk (grön odling), främst för att den använder mindre kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel.
Därför orsakar det mindre miljöpåverkan och förstörelse av marken, vilket bidrar till bevarande av lokala ekosystem och biologisk mångfald, vara ett alternativ till miljömässig hållbarhet.
Aktivitetens sociala effekter kan också betraktas som mindre, eftersom denna typ av jordbruk använder mer mänskligt arbete till nackdel för jordbruksmaskiner. På grund av detta driftsätt kan familjejordbruk bidra till underhåll av arbeten på landsbygden.
Vad är skillnaden mellan familjens och arbetsgivarens jordbruk?
Familj- och arbetsgivarjordbruk är två typer av jordbruk. De skiljer sig åt beroende på vilken typ av arbete som används, fastigheternas storlek och produktionsdestination.
På bekantär arbetskraften huvudsakligen mänsklig och planeringen av plantering och odling utförs på små familjeegenskaper och produktionen är i grunden avsedd för intern konsumtion.
Redan inom jordbruket arbetsgivare (eller företag) är arbetskraften kontraktsanställda, i motsats till vad som händer i familjesystemet.
Fastigheterna är mer omfattande och tillverkarna har maskiner med mer sofistikerad teknik, förutom bättre infrastruktur och logistikförhållanden.
Produktionen av arbetsgivarnas jordbruk är avsedd för intern konsumtion och även för export.
Se även betydelserna av lantbruk och ekologiskt jordbruk.