Mest odlade bananträd reproducerar asexually, genom vegetativ förökning, från dess rhizom, som är en typ av underjordisk stam, med horisontell tillväxt, och som vanligtvis utvecklas lakan. Uppsättningen av flera av dessa löv bildar det som vi, vid första anblicken, kallar bananskjälk.
Varje "stam" kan bilda klasar av blommor som, utan befruktning av äggstockarna, bildar bananer, samlade i en massa. Således klassificeras denna frukt som parthenokarpisk; och de små svarta prickarna vi hittar inuti är obefruktade ägg, inte frön, som vissa tror.
Fördelen med att dessa växter utvecklas på detta sätt, förutom frånvaron av frön i bananer, är att de växer och bär frukt snabbare. Nackdelen är att eftersom de är identiska med moderplantan, om de har någon avvikelse, kommer de också att ha den ...
Nu när du redan känner till några speciella egenskaper hos denna växt, låt oss gå till en nyfikenhet: vet du varför denna frukt mognar så snabbt?
Svaret är detta: bananer släpper ut ett växthormon som kallas eten. Denna gas är ansvarig för att påskynda fruktens mognad. Således, om vi lämnar många bananer tillsammans, eller om vi lägger denna frukt, fortfarande omogen, i en sluten behållare; de mognar snabbt på grund av etenens verkan. I detta avseende är en nyfikenhet att silverbananen är den som mognar lättare, just på grund av den höga frisättningen av detta vegetabiliska hormon efter skörden.
Sluta inte nu... Det finns mer efter reklam;)
Bananer är rika på kolhydrater, mineraler och vitaminer; och har låga lipider. Dess sammansättning gör det till en mycket hälsosam mat som kan:
- Förhindra depression, eftersom den har tryptofan, som kan stimulera produktionen av serotonin;
- Regulera blodsockret tack vare vitamin B6;
- Förhindra anemi, eftersom den innehåller järn;
- Minska risken för spill och högt blodtryck, eftersom det innehåller kalium;
- Regulera tarmen tack vare dess fibrer och lipider.
- Lindra halsbränna och illamående, fungera som ett naturligt antacida.
Dessutom, för många läkare med alternativ medicin kan dess skal tas direkt på hud, för att påskynda läkning av blåmärken, myggbett och för att eliminera vårtor. Denna del av bananen kan också användas vid matlagning för tillverkning av godis, kakor, bröd och salta livsmedel.
Intressant, eller hur?
Mariana Araguaia
Examen i biologi
Brasilien skollag
Se mer!
Banan
Nyfikenheter - Brasilien skola
Vill du hänvisa till texten i en skola eller ett akademiskt arbete? Se:
ARAGUAIA, Mariana. "Roliga fakta om bananer"; Brasilien skola. Tillgänglig i: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/onde-fica-a-semente-da-banana.htm. Åtkomst den 27 juni 2021.
