O jordbruksföretag detta är en mycket viktig ekonomisk sektor för världssamhället, eftersom det handlar om a livsmedelskedjan som kopplar ihop olika sektorer, såsom jordbruk, boskap och industri, förutom den handel som konsumerar sina produkter.
I denna sektor användningen av teknik är intensiv, inte begränsad till landsbygdsområdet, men också närvarande inom industriområdet, med industrier av utsäde, gödselmedel, bekämpningsmedel och andra jordbruksinsatser.
Läs också: Jordbrukets utveckling och dess tekniker
Vad är jordbruksföretag?
Jordbruksföretag, även känt som jordbruksföretag, förstå ekonomisk verksamhet relaterad till jordbruk, skogsförvaltning för handel och tjänster (skogsbruk) och växtextraktion. Denna term myntades på 1950-talet, men blev populär på 1970-talet, på höjden av den gröna revolutionen.
Alla företag som tillhandahåller jordbruksinsatser till jordbrukare, medicin för boskap och maskiner för jordbruk och banker som tillhandahåller finansiella lån till stora företagare på landsbygden är också relaterade till jordbruksföretag.
Förutom dessa segment kan vi nämna som medlem i jordbruksföretaget företag, vare sig det handlar eller grossist, som handlar med produkter som är inriktade på landsbygden. Lagring, logistik, distribution och till och med marknadsföring av dessa kommersiella aktiviteter grupperas också i jordbruksföretag. Med det kan vi se det olika sektorer av ekonomin är relaterade till jordbruksföretag, som visar sin styrka och socioekonomiska betydelse.
Jordbruksegenskaper
Som kännetecken för jordbruksföretag kan vi nämna medelstora och stora landsbygdsfastigheter som uppnår hög produktivitet i sina respektive produktionsgrenar, både inom jordbruk och boskap. I jordbruket är praxis för monokultur, det vill säga endast produktion av en typ av plantering. I många fall finns det egenskaper som utövar båda metoderna, odlar boskap och planterar någon typ av grönsak.
Medelstora och stora landsbygdssegment spelar en viktig roll för ett annat kännetecken för jordbruksföretag: a fältmodernisering. Detta är resultatet av intensiva vetenskapliga och tekniska förändringar från 1950-talet och framåt, med högre intensitet på 1970-talet, med framväxten av genetiskt modifierade organismer (GMO), av exempel.
Denna modernisering omfattar maskiner, modifierade frön, odlingstekniker och djurhållning och utveckling av produkter som påskyndar växternas naturliga planterings- och tillväxtcykel nötkreatur. Det finns specialiserade laboratorier för att förbättra djurarter eller för grödor för att förbättra och öka produktionen.
Dessa faktorer (fastighetsförlängning och modernisering) bidrar till hög produktivitet jord, vilket innebär att det finns ett moderniserat jordbruk. Allt detta är resultatet av stora kapitalinvesteringar, vilket är ett annat enastående inslag i jordbruksföretag: koncentrationen av inkomst och förmögenhet.
Se mer: Grödväxling - planerad grödväxling för att bevara mark
Jordbrukssektorer
På grund av dess komplexitet och de olika inblandade produktionskedjorna kan vi säga att agribusiness täcker de tre sektorerna i ekonomin: primär, sekundär och tertiär.
O primär Det är relaterat till landsbygdsproduktion, både jordbruk och boskap. O andra sektorn är ansluten till jordbruksföretag, stora gårdar som planterar och bearbetar råvaror i industriell skala, såsom stora apelsinproducerande gårdar som redan producerar juice på flaska, redo att säljas / konsumeras.
Sedan kommer vi till tredje sektorn, det för handeln. DE distribution och försäljning av landsbygdsprodukter flytta miljarder runt om i världen, vilket gör verksamheten mycket lönsam och sofistikerad på grund av de tre sektorernas komplexitet.
jordbrukscykeln
Jordbrukscykeln kan delas in i tre steg:
- landsbygdsproduktion
- Jordbruksföretag
- Involvering av handel och logistik
Jordbruksföretagens komplexitet gör det till en ekonomisk aktivitet som involverar praktiskt taget alla stadier av ekonomin. Först har vi medelstora och stora landsbygdsägare med sina olika aktiviteter: uppfödning av nötkreatur, plantering av grödor, frukt, extraktion av grönsaker, bland andra.
Sedan finns det branschengagemang som arbetar i detta område med maskiner på landsbygden (traktorer, bevattningsutrustning, plöjning, skördare) och med gödselmedel, gödselmedel, bekämpningsmedel, genetiskt modifierade (transgena) frön och insatser.
I slutet av produktionslinjen, men inte mindre viktigt, har vi kommersiell verksamhet, med lagring, distribution och försäljning av landsbygdsprodukter till slutkonsumenter, eftersom de är lokala, regionala, nationella och / eller globala skalor.
Det är anmärkningsvärt att handelssektorn, trots att den befinner sig i jordbrukscykeln, inte är jordbruksföretag utan är en del av en stor produktionskedja.
Jordbruksföretag i Brasilien
Brasilien, med sin enorma territoriella utvidgning (världens femte största land) och alla de stora mängder naturresurser (biomer, hydrografi, bördiga jordar på vissa platser), är en av de stora huvudpersonerna i världens jordbruksföretag.
Enligt uppgifter från det brasilianska institutet för geografi och statistik (IBGE), 2018 hade vårt land den största nötkreatursbesättningen för slakt i världen, med 213 523 056 boskap, utöver mer än 245 miljoner kycklingar (kycklingar) och 41 miljoner svin. Vi är en stor makt i denna fråga, matar en sjätte av världens befolkning, enligt jordbruksministeriet.
![Nötkreatur i Mato Grosso do Sul, staten med den tredje största boskapsbesättningen i landet, bakom Minas Gerais (andra) och Mato Grosso (första). [1]](/f/ef519dc32e0b5781481db97ec12a057b.jpg)
Jordbruksföretag i Brasilien handlar dock inte bara om boskap. IBGE-uppskattningar pekar på fantastiska rekord för soja, sockerrör och apelsingrödor de kommande åren, vars produkter gör det brasilianska territoriet ledande i den internationella rankningen. Prognosen för spannmålsproduktion 2027 är över 355 miljoner ton, en ökning med drygt 25% jämfört med skörden 2018, som var 232 miljoner ton.
De korn som sticker ut mest i nationell produktion är soja och majs, båda med 38 miljoner respektive 16 miljoner ton producerade under 2019. De flesta av dessa produktioner äger rum i Mellanvästern i landet, med betoning på Mato Grosso, staten med den största boskapsbesättningen i landet, med mer än 30 miljoner nötkreatur och ledarskap inom sojabönodling.
Fördelar och nackdelar med jordbruksföretag
En av de stora fördelarna med jordbruksföretag, förknippat med fältmodernisering, är ökningen i produktionen av mat och produkter från landsbygden, såsom oljor, viner, textilier och till och med cigaretter, med plantering av tobak.
Under de senaste decennierna har världens livsmedelsproduktion har ökat avsevärtatt effektivt kunna mata hela världens befolkning, men denna produktion når inte alla platser.
Enligt FN: s barnfond (Unicef), hunger dödar en person var fjärde sekund i världen. Enligt FN (FN), 870 miljoner människor är undernärda på planeten, ett skrämmande antal med tanke på den stora mängden mat som produceras nyligen.
Jordbruksmodernisering höjer produktiviteten, men detta har en mycket dyra miljökostnader. Du miljöpåverkan orsakade av jordbruksmetoder i många regioner är praktiskt taget irreversibla:
- skogsavverkning och bränning av bevarandeområden för uppkomst av grödor och betesmarker;
- markförorening på grund av överdriven användning av bekämpningsmedel och gödselmedel och andra.
Bland de farligaste miljöeffekterna i jordbruksföretag kan vi nämna accentueringen av erosiva processer och den markförstöring. Eftersom jorden är en förnybar resurs måste den användas i enlighet med dess kapacitet, vilket inte är fallet i många fastigheter på landsbygden. Dessutom kan avlägsnande av vegetationsskydd för implantering av betesmarker och grödor accentuera erosion med betydande förluster av åkermark.
Det finns också sociala effekter, såsom:
- arbetslöshet och landsbygdsvandring, därför att närvaron av mänskligt arbete minskar med den överdrivna användningen av maskiner;
- troliga sjukdomar som härrör från livsmedel som är kontaminerade med bekämpningsmedel.
- ökning av jordbrukskonflikter om markbesittning;
- ökad koncentration av inkomster och ojämlikhet på landsbygden.
Också tillgång: Vilka är de viktigaste jordbruksmakterna?
lösta övningar
Fråga 1 - (IFMT / 2016)
Enligt National Supply Company (Conab) kommer MT att erbjuda 51,203 miljoner ton spannmål, särskilt soja och majs, under säsongen 2014/2015.
(Tidning Tidningen. 2015-01-01 p3C)
Jordbruksföretag är den viktigaste sektorn i den brasilianska ekonomin, med betoning på staten Mato Grosso. Om den här sektorn i Brasilien är det FEL att ange det
A) Det involverar flera sektorer, såsom precisionsjordbruk, bioteknik med investeringar och närvaro av transnationella företag inom produktion av livsmedel, maskiner och jordbruksinsatser.
B) processen för produktiv modernisering som syftar till att införa jordbruksråvaror på världsmarknaden har präglat ekonomin i Midwest-regionen.
C) bland de viktigaste jordbruksprodukterna för export är: soja, kött, skogsprodukter, kaffe, tobak och dess derivat, läder, spannmål, fruktjuice, fibrer och textilprodukter.
D) med framsteg av bioteknik inom jordbrukssektorn förvandlar planering, produktion, kommersialisering och kommersiellt utnyttjande hela sektorn till jordbruksföretag.
E) de viktigaste destinationerna för brasiliansk produktion i sektorn är Kina, Europeiska unionen, Venezuela, Saudiarabien, Argentina, USA, Ryssland och Japan.
Upplösning
Alternativ D. Inte alla aktiviteter är jordbruksföretag, men de är sammankopplade. Alternativ D behandlar som om hela produktionskedjan var jordbruksföretag, Vad är inte sant.
Fråga 2 - (UEPA / 2015)
Teknik är en uppsättning instrumentella och sociala medel, med vilka människan driver sitt liv, producerar och samtidigt skapar utrymme [...]. När det gäller produktionsdynamiken och formerna för tilldelning av jordbruksrummet i den kapitalistiska logiken är det korrekt att säga att:
A) inom jordbruksföretag, polykultur, avlönat arbete och småskalig produktion är några av de viktigaste referenser, medan bönderna kännetecknas av biologisk mångfald, monokultur, familjearbete och storskalig produktion skala.
B) citrusodlare är familjeproducenter som huvudsakligen använder löner. å andra sidan använder de kapitalistiska citrusodlarna huvudsakligen arbetet med familjemedlemmar, vars antal måste vara större än för tjänstemän, utom under skördeperioden.
C) bönderna främjar inte koncentrationen av mark, arbete, makt; till skillnad från den kapitalistiska producenten, som när han utför sin produktion går utöver gränserna för tid och rum på grund av behovet av denna koncentration för hans expansion.
D) övervägande av familjearbete i jordbruksföretag värderar det icke-kapitalistiska sociala förhållandet som bestämmer användningen av territoriet, som övervägande av familjearbete i bönderna bestämmer produktionsområdet, arbetstiden, inkomsten och kvantiteten. produceras.
E) bönderna är en del av jordbruksföretaget och det är bonden som kontrollerar teknik, kunskap, marknaden och jordbrukspolitik, med tanke på att den är autonom i förhållande till kapital, även när den producerar genom jordbruksföretag.
Upplösning
Alternativ C. Den lilla producenten, även känd som bönder, agerar på ett antagonistiskt sätt mot den stora producenten, som den senare, som vi har sett främjar det stora investeringar i medelstora och stora områden, vilket ökar koncentrationen av mark och följaktligen av inkomst.
Bildkredit
[1] serginho pirez / Shutterstock
Av Attila Matthias
Geografilärare