Густина је однос масе и запремине материјала при датом притиску и температури.
Овај однос се може изразити формулом:
д = м
В.
У СИ (Међународни систем јединица), јединица густине је килограм по кубном метру (кг / м3). Међутим, најчешће се користе г / цм3 то је г / мл, сећајући се да је 1 цм3 једнако 1 мл.
Густина се може изразити за супстанцу или за мешавину супстанци. На пример, густина воде у амбијенталним условима једнака је 1,00 г / цм3, што значи да за 1 цм3 или у 1 мл, има 1,0 г воде.
Густина смеше варира у зависности од количине укључених супстанци. Пример је ако припремимо пола литра раствора, помешајући 50 грама соли у 500 г воде. Густина овог раствора биће дата са:
д = м
в
д = 550 г → (маса соли + маса воде)
500 мл
д = 1,1 г / мл
Густина такође варира у зависности од температуре. На пример, када постане лед на температури испод 0 ° Ц, густина воде је нижа него у течном стању и расте на 0,92 г / цм3. Због тога лед плута водом, јер је мање густа. С друге стране, у алкохолу лед тоне, јер је густина етанола мања од густине леда (0,79 г / цм3).
Густина леда у поређењу са водом и етанолом
Концепт густине је веома важан у свакодневном животу. Пример за то је да је преко њега могуће проверити да ли је било фалсификата у одређеним производима који се продају. То се дешава са етанолом у млеку и гориву, где је најчешће фалсификовање додавање воде, а такође и са бензина, када се дода више етанола него што дозвољава Национална нафтна агенција (АНП), што је 25 вол.%.
Употреба уређаја, који се назива дензиметар, омогућава проверу да ли се густина течности променила због додавања другог производа.
Дензиметар се користи за мерење густине течности.
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm
