Вотка је откривена око 1893. године у Русији, под именом „агуинха“ (вотка на руском). Одговорна особа за подвиг био је нико други до познати научник Дмитри Иванович Менделејев. У то време, професор на Универзитету у Санкт Петербургу, истраживао је најприкладнију формулу за пиће.
Да би дошао до идеалне формуле, Менделејев се годину дана посветио задатку разумног мешања воде и алкохола у различитим пропорцијама. Менделеев је стигао до савршеног састава за водку: 40% алкохола и 60% воде. Такозвана руска вотка регистрована је законом, формула коју је предложио научник.
Професор Менделејев је постао врло славна личност у Русији, толико да је виђен као велики хемичар, аутор пића у Музеју водке у Москви. Међу постигнућима Менделејева је важно дело: организација Периодног система, какав је био научник да је усред покушаја да смисли начин за организовање елемената стигао до стола и ту је Тренутни.
Вреди подсетити да је Менделејев такође био одговоран за организацију Периодног система. Повезао је атомску масу са својствима елемената, а 1869. појавио се 1. периодни систем елемената.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Написала Лириа Алвес
Дипломирао хемију
Бразилски школски тим
Занимљивости из хемије - Хемија - Бразил Сцхоол
Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или у академском раду? Погледајте:
СОУЗА, Лириа Алвес де. „Мендељејев и водка“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm. Приступљено 28. јуна 2021.
