Сва жива бића имају молекуле и елементе који су неопходни за њихов састав и метаболизам. То је широк спектар органских и неорганских супстанци које су део овог састава. Овде ћемо упознати мало ових супстанци.
→ органске супстанце
Протеини: присутан у свим ћелијским структурама. Састоје се од аминокиселина и њихово присуство је неопходно за метаболизам тела. Протеини формирају ензими;
Витамини:могу бити растворљиви у води (растворљиви у води) или растворљиви у масти (растворљиви у липидима). Телу су потребне у малим количинама, и Недостајеш ми може изазвати болест. Витамини се добијају разноврсном исхраном.
Угљени хидрати или угљени хидрати или шећери: они су основни, јер дају енергију ћелијама и организму. Постоје три врсте: моносахариди, дисахариди и полисахариди. Неки имају структурну функцију, попут целулозе и хитина; и резерве, као што су скроб и гликоген.
Липиди:нерастворљив у води, понашати се као резерве снаге, топлотна изолација итд.. Разврстани су у глицериде, воскове, стероиде, фосфолипиде и каротеноиде. Састављају ћелијске структуре.
→ Неорганске супстанце
Минералне соли: настали од јона. Неке од његових функција су: формирају скелет, учествују у згрушавању крви, преношењу нервних импулса итд. Његов недостатак може утицати на метаболизам и довести до смрти.
Вода:супстанца која се у већој количини налази у живим бићима. Може да раствори многе супстанце, па је класификован као универзални растварач. У људском телу представља око 70% телесне тежине. Учествује у бројним хемијским реакцијама у нашем телу. Вода је неопходна за живот!
Написала Паула Лоуредо
Дипломирао биологију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/quimica-celula.htm