Царолина Годинхо је аутор профила @ланцхинхос и даће савете за здраве и забавне грицкалице.
Као што већ знамо, рутина припреме школске кутије за ручак може бити много посла, али овај задатак не мора бити толико исцрпљујући као што имамо многи инструменти за олакшавање и учинити све практичнијим. Кућански апарат који може да помогне, и то много, је замрзивач, јер добро чува пуно хране.
О. Замрзивач може бити одличан савезник када припремамо грицкалице, посебно када желимо варирају угљени хидрати у школској кутији за ручак. Торте и кифлице уопште могу се замрзнути а након одмрзавања обично остају исти као када су били свежи. Стога је мој савет да их увек замрзнете чим се охладе, јер ће и након одмрзавања бити свежи.
Прочитајте такође: Како одабрати храну за састављање здраве кутије за ручак
Савети за замрзавање и одмрзавање колачића и кифли
Да бих нам помогао са саветима за замрзавање и одмрзавање кифлица и муффина, затражио сам помоћ од нутриционисткиње Габриеле Кирмаир Дуарте (ЦРН 6938), са профила. @ нутритивна ствар. 
смрзавање
Смернице дате за време смрзавања су:
- Сачекајте да се колачићи потпуно охладе и умотајте их један по један са пластичном фолијом, не остављајући контакт са ваздухом између колачића и пластике.
- Означите колачиће са роком трајања од 1 месеца у замрзивачу и до 3 месеца у замрзивачу.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Одмрзавање
Упутства за одмрзавање су:
- Да би се отопили, колачићи не би требало да буду директно на собној температури, већ проводе минимално 6 сати у фрижидеру. Тада могу да пређу на собну температуру и једу се хладни, или после неког времена на собној температури.
- Ако желите да их једете топле, можете их ставити у загрејану рерну на 180 степени на 3 минута.
Погледајте предлоге за рецепте који се могу замрзнути:
- Мафина од банане
- кокосов колачић
- пилећа кифла
- кифла од сира
Поред муффина и кифлица, то можемо учинити и са:
- Овсени хлеб
- Сир хлеб
- печено слано
Каролина Годињо
Царолина Годинхо је дипломирала администрацију и радила је у том подручју 15 година, док мајчинство није ушло у њен живот. 2015. креира профил @грицкалице како бисте забележили све здраве грицкалице које свакодневно припремате за своју децу, Кењи и Који.
Такође је одговорна за продавницу Снацкс, у којој се налазе предмети од којих се састоје све дечије кутије за ручак.
