Када одлучимо да једемо говедину, уносимо 1% хранљивих састојака биљног порекла, односно само 10% од 10% или 0,01 хране животиње прелази у наше тело.
Животиња у храни конзумира храну направљену од житарица, соје и биљака које би могле бити који човек директно конзумира, доносећи му већу количину фиксиране материје, енергије и хранљивих састојака поред биљке.
У резултатима истраживања је доказано да је за добијање 1 кг меса за конзумацију неопходно да се животиња конзумира 7 кг житарица и соје, па закључујемо да 7 кг житарица и поврћа даје 1 кг говедина.
Према екологу Еугенеу Одуму, 20 милиона биљака луцерке које су користиле месечно издржавање 4,5 телади, годину дана би хранило 12-годишње дете.
Постоје они који тврде да протеин у говедини има аминокиселине потребне за нашу здравље, али се могу уносити кроз комбинације са поврћем, попут пиринча и пасуљ.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Написала Габриела Цабрал
Бразилски школски тим
Занимљивости - Бразил Сцхоол
Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или у академском раду? Погледајте:
ДАНТАС, Габријела Кабрал да Силва. „Храњење поврћа насупрот храњењу животиња“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm. Приступљено 27. јуна 2021.
