Фолна киселина је најпознатија међу трудницама и обично је преписују лекари у првих неколико недеља трудноће. Ова киселина спречава болест познату као „спина-бифида“, болест која се карактерише излагањем кичмене мождине, која може бити оштећена што доводи до парализе доњих удова. Такође спречава аненцефалију, што је неуспех у развоју бебиног мозга.
Стога је важно да будућа мајка уноси фолну киселину, која такође има предности смањења симптома мучнине. и мучнина током првог тромесечја трудноће, смањују учесталост превремених порођаја и помажу у побољшању мајчиног млека.
Ево неколико савета за храну богату фолном киселином: јетра, спанаћ, кикирики, цикорија, диња, ораси, ораси, грашак, печурке, између осталог. Али фолна киселина не доноси користи само бебама: она је потребна свима, од деце до одраслих. Ова киселина је суштинска компонента за метаболичке процесе, синтезу нуклеинске киселине, стварање крви, између осталог.
Фолна киселина је витамин Б групе и главна функција овог витамина је да помогне у изградњи других молекула. Пружа јединице угљеника за формирање ћелијских компонената као што су: ДНК, метионин, аминокиселине. Људско тело има одређену резерву овог витамина, проблем је у томе што током трудноће стопе опадају, што може проузроковати мегалобластичну анемију, уобичајену болест код трудница. Постоји практичан начин да се унесе потребна количина фолне киселине, конзумирањем таблета које се продају у апотекама и које обезбеђују потребну дневну дозу.
Процес синтезе за добијање фолне киселине у лабораторији: птеридин, глутаминска киселина и п-аминобензоева киселина су молекуларне компоненте фолна киселина, из које је могуће извршити синтезу и добити жељени производ: тамножути кристали који у свом стању одговарају фолној киселини чиста.
Написала Лириа Алвес
Дипломирао хемију
Бразилски школски тим
Види више!
Киселине - Знајте које су киселине присутне у нашој храни.
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/saude/acido-folico-protecao-para-bebe-na-gestacao.htm
