За неке људе је божићна вечера повезана са Христовом последњом вечером заједно са његовим ученицима, можда заиста има неке везе. Међутим, према литератури, божићна вечера је потекла из старог европског обичаја да се врата кућа на Божић остављају отворена за примају путнике и ходочаснике, а они су, заједно са породицом домаћином, побратимили тај датум толико значајан за хришћане. За ову прославу припремљено је пуно хране која се састојала од неколико јела. Ова традиција се ширила по свету и у свакој регији додајући локалну посебност, попут додавање ћуретине северноамеричкој вечери, посебност која је убрзо постала део обичаја других земаља, као у Бразил.
Испод су главна јела присутна у бразилској вечери:
• Перу;
• Прасе;
• Пиринач;
• Мрвице;
• Кестени;
• Орашасти плодови;
• Тропска салата;
• Воће (нарочито оно ексклузивно за територију Бразила);
• Кнедле од бакалара;
• Вина;
• шампањац итд.
Али ништа вас не спречава да иновирате мени и декорацију како бисте своју божићну вечеру учинили много посебнијом и ексклузивнијом. Добар савет је да алкохол не пијете насилно како не бисте покварили прославу.
аутор Елиене Перцилиа