Економија Санта Катарине је разнолика, на територији су развијене економске активности у индустрији, екстрактивизам (животиња, поврће и минерали), пољопривреда, сточарство, риболов, туризам. Санта Цатарина је данас пета најбогатија држава у земљи.
Индустрија
Индустријски сектор углавном се бави производњом текстила, керамике и метал-механике. У агробизнису, две највеће прехрамбене компаније у Бразилу су пореклом из Санта Катарине, Садије и Пердигана, поред ових компанија постоје и други који се истичу у различитим модалитетима попут индустрије електромотора, индустрије компресора и кућанских апарата, као што су конзул и Брастемп.
Екстрактивизам
У овом пољу делатности истиче се у вађењу дрвета узетог из шума Арауцариа, поред добијања биља и производње папира.
У вађењу минерала налазе се резерве угља, флуорита, кремена, уз обећавајуће наслаге кварца, глине, керамике, боксита, полудрагог камења, нафте и природног гаса.
Пољопривреда
У пољопривреди држава заузима истакнуто место у производњи кукуруза, соје, дувана, касаве, пасуља, пиринач, банана, кромпир, осим што је велики произвођач белог лука, лука, парадајза, пшенице, јабуке, грожђа, овса и јечам.
Сточарство
У стварању комерцијалних животиња, држава се истиче у производњи стоке, свиња и живине.
риболов
Риболов се сматра активношћу вађења животиња, у Санта Цатарини овај извор прихода игра важну улогу у економској панорами.
Обала Санта Цатарине један је од највећих произвођача рибе и шкољки у Бразилу.
Туризам
Огромна количина пејзажа и природних атракција значајно промовише развој туризма у држави. Поред тога што нуди посетиоцима прилику да открију архитектуру и обичаје наслеђене од европских имиграната. Укратко, ова активност игра основну улогу у приходима државе.
Општи подаци о економији Санта Катарине
Учешће у БДП-у (бруто домаћи производ): 4,0%.
Састав државног БДП-а: пољопривреда и сточарство: 13,6%, индустрија 52,55% и пружање услуга 33,9%.
Годишњи обим извоза: 5,6 милијарди УСД.
Главни извозни производи и њихови проценти:
Месо живине и свињског меса: 26,1%
Дрвени намештај и предмети: 15,4%.
Компресори: 8,5%.
Памучна одећа: 6,8%.
Возила и делови: 5,8%.
Дрво: 5,1%.
Керамика и посуђе: 4,5%.
Папир и картон: 3,5%.
Електромотори: 3,4%.
Едуардо де Фреитас
Дипломирао географију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/economia-santa-catarina.htm