Постоји ли ватра која не производи дим? Одговор је потврдан и може се наћи у вашем дому, тачније на вашој кућној пећи. Можда никада нисте приметили, али пламен који загрева ваш ручак има плаву боју, ова боја значи потпуно сагоревање (укупна реакција са кисеоником). Производи се комбиновањем горива - течног нафтног гаса (ТНГ), познатијег као гас из боца - са оксидатором (кисеоником у ваздуху).
Да бисмо боље разумели, обратимо пажњу на дефиниције:
- гориво је оксидирајући материјал (чврсти, течни или гасовити) који може да реагује са оксидатором;
- оксиданс је гасовити материјал (обично кисеоник) који може да реагује са горивом, стварајући тако сагоревање;
Још један фактор који доприноси чишћем пламену (плавом) је састав горива, као пример упоређујемо пламен на пећи и онај који производи свећа. Прва се производи сагоревањем гасова (кисеоник и ТНГ), док друга укључује парафин који је добијен из нафте и богат је угљеником. Пламен који производе гасови је плав и не производи дим, за разлику од сагоревања парафина: жутог пламена који производи дим.
Још једно питање: Зашто када гас ускоро исцури, пламен добија црвенкасту боју? Гас је у малим количинама и не долази до његовог мешања са кисеоником у ваздуху. Доказ непотпуног сагоревања је у чађи која се накупља на дну посуде. У овом случају, реакција између ТНГ горива и оксиданса кисеоника је неуравнотежена.
Сада знаш! Ватра која не производи дим је плаве боје.
Написала Лириа Алвес
Дипломирао хемију
Бразилски школски тим
Види више!
Какво је физичко стање пожара?
Бунсенов горионик: практична настава
Занимљивости из хемије - Хемија - Бразил Сцхоол
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fogo-que-nao-produz-fumaca.htm