У недавном покушају, северноамеричка невладина организација и часопис Цонсумер Репортс (ЦР) анализирали су око 48 врста индустријализованих чоколада различитих брендова. Резултат ове анализе био је алармантан.
Према ЦР, узорци су имали високе нивое кадмијума и олова, два тешка метала која су штетна по здравље.
види више
ВхатсАпп додаје гласовно ћаскање: сазнајте више о овој новој функцији
Приступ интернету било где? Откријте амбициозни предлог од…
Да вам дам идеју, ако се акумулирају изнад дозвољеног у Људско тело, ове супстанце могу олакшати развој болести као што су рак и когнитивни проблеми, на пример.
Џејмс Е. Роџерс, одговоран за тестирање безбедности производа које спроводи Цонсумер Репортс, дао је важна упозорења.
„Шеснаест од 48 производа имало је количине изнад ЦР (Цонсумер Извештаји) за најмање један од тешких метала – у неким случајевима више него удвостручује нашу границу“, рекао је.
Вреди напоменути да су међу брендовима „ухваћеним“ на тестовима познати наслови као што су Нестле и Херсхеи’с.
Како су спроведени тестови?
У испитивањима су надлежни стручњаци узели по три узорка сваке врсте чоколаде и измерили присуство арсена и живе, као и олова и кадмијума.
Изненађујуће, ниједан од производа није забележио трагове живе и арсена. С друге стране, скоро сви су имали нивое олова и кадмијума знатно изнад онога што се толерише.
Да бисмо вам дали представу о апсурду, брендови Перугина и Еволвед, веома познати у САД, показали су нивое тешких метала од 539% и 256%, респективно.
Џејмс Е. Роџерс је такође упозорио да је већа вероватноћа да тамне чоколаде садрже тешке метале у свом саставу него млечне чоколаде.
(Слика: обелодањивање)
Шта кажу брендови?
Међу брендовима који се продају чоколаде „богати“ тешким металима, поменути Херсхеи'с и Нестле су најпознатији на бразилском тржишту.
Према речима Брајана Ронхолма, једног од директора Цонсумер Репортс-а, Херсхеи'с је већ обавештен о спроведеним тестовима на његовим чоколадама и обавезао се да ће интензивирати „чишћење“ својих производа.
Нестле, који се сматра једним од главних произвођача хране на планети, послао је поруку ЦР-у. Погледајте цео текст:
„Примењујемо ригорозне стандарде како бисмо осигурали да су наши производи високог квалитета и да испуњавају све применљиве регулаторне захтеве, укључујући ограничења за кадмијум и олово.
* Са информацијама из Цорреио Бразилиенсе
Дипломирао историју и технологију људских ресурса. Страствен за писање, данас живи сан да професионално ради као писац веб садржаја, пишући чланке у неколико различитих ниша и формата.