Важно је запамтити да конзумирање покварених јаја може довести до здравствених компликација. На крају крајева, стање распадања повећава шансу да се састојак контаминира бактерије, као што је салмонела, која изазива тровање храном.
Погледајте такође: Сода бикарбона на биљкама? Ово је тајна коју нико не говори
види више
Уштедите на колагену! 8 моћних намирница које подижу вашу кожу
4 намирнице које могу изазвати лош мирис тела и мало људи зна
Због тога су најчешћи симптоми дијареја, повраћање, грозница, бол у стомаку и дехидрација. У тежим случајевима могуће су бубрежне и неуролошке компликације, па чак и смрт. Другим речима, искористите савете за свежа јаја.
Како одредити рок трајања јајета?
У почетку, један од начина да проверите рок трајања јајета је да погледате датум паковања. Генерално, јаја трају око 30 дана након што су сакупљена са фарме, све док се држе у фрижидеру и на сувом простору. С друге стране, датуми нису увек поуздани и захтевају тестове свежине.
Да ли је јаје свеже? Погледајте савете у наставку
1. Урадите тест чаше воде
Прво, једноставан и брз тест је тест чашом воде, који је доказано ефикасан. Уз то, само напуните прозирну шољу и ставите јаје унутра. Дакле, ако јаје потоне и остане у хоризонталном положају, то значи да је свеже. У супротном, ако се нагне или плута, треба га одмах бацити.
2. Разбијте га у чинију и помиришите
Још један брзи механизам је да га разбијете у чинију и помиришете пре него што га употребите у мешавини. У том смислу, када је у добром стању, има мекан и пријатан мирис. Док покварена јаја имају јак и непријатан мирис, који подсећа на сумпор или риба.
3. Посматрајте изглед беланаца и жуманца
Коначно, битно је посматрати аспект јасно и жуманца који су постали показатељи квалитета у кухињи. Према томе, бело треба да буде густо и провидно, причвршћено за чврсто, заобљено жуманце. Стога, ако се кристални део шири, стварајући меку текстуру, одбаците га.
Агенција за садржај која се појавила 2017. са фокусом на писање и стратегије, коју чине новинари и маркетинг менаџери. Већ постоји више од 60 компанија које се опслужују, распоређених широм Бразила и света.
