Кобасица је популарна храна у многим деловима света, позната по својој свестраности и јединственом укусу. Део је категорије прерађене хране и традиционално се прави од млевеног меса.
Обично се састоји од свињетине, говедине или пилетине, заједно са разним зачинима и зачинима. Мешавина се затим пакује у омотач или синтетичко омотач да би кобасица добила свој карактеристичан облик.
види више
3 знака траже НЕДОСТИЖНУ љубав 23. септембра 2023; знам…
Занимљиво је да порекло израза 'идиот' није увреда;…
Може се припремити на много начина, што га чини разноврсним састојком многих јела. Међутим, ово је недавно покренуло нека питања.
Испоставило се да је профил од ТикТок тврдио да би варење кобасице нашим телима требало невероватне 32 године.
Ова изјава је изазвала талас забринутости и питања о прерађеној храни, посебно прерађеној храни. Ово укључује не само кобасице, већ и кобасице и саламе.
Специјалиста за спортску исхрану, Ингрид Кричинак, истиче да ова изјава нема научну основу. Асертивно, она уверава да никада није пронашла ниједно истраживање које би подржало ову тврдњу.
Стога је вест о великом одлагању у варење кобасице је класификована као лажна информација. Међутим, то не чини кобасице добром храном. Разумите боље у наставку!
Разлози да се не конзумирају кобасице
Конзумирање прерађеног меса дугорочно носи ризик од рака, јер, према Организацији Светске здравствене организације (СЗО), ове намирнице садрже нитрите и нитрате у свом саставу, супстанце канцерогени.
Поред овог ризика, потрошња укључује и друга питања. Често су пуне натријума. Прекомерна потрошња натријума повезана је са високим крвним притиском и може повећати ризик од срчаних обољења.
Многи садрже засићене масти, које су такође повезане са срчаним проблемима и атеросклерозом када се конзумирају у превеликој количини.
Кобасице такође имају тенденцију да садрже адитиве као што су конзерванси, боје и појачивачи укуса, који могу бити нездрави када се редовно конзумирају.
Штавише, процес производње ових производа често укључује млевење, мешање и пресовање, што може резултирати губитком хранљивих материја и додавањем нездравих супстанци.
Из свих ових разлога, идеално је ограничити потрошњу ових намирница што је више могуће!
У Треземе Дигиталу разумемо важност ефикасне комуникације. Знамо да је свака реч важна, због чега настојимо да испоручимо садржај који је релевантан, привлачан и персонализован да задовољи ваше потребе.