Филе мињон, један од најплеменитијих резова месо, изненађујуће је на врху листе највећих падова цена током године, са значајним смањењем од 16,95%, према Бразилском институту за географију и статистику (ИБГЕ).
Рез, познат по својој сочности и укусу, постао је доступнији потрошачима 2023. године. Све у свему, месо је у просеку забележило пад од 9,65% у првих осам месеци ове године, уз даљи пад од 1,9% у августу.
види више
600 милиона Р$ из ФГТС-а биће пуштено жртвама кише у РС;…
7,2 милијарде реала је 'заборављено' и може се повући...
Поред филета мињона, цене других популарних резова такође су значајно пале. Рамстек је имао смањење од 13,46%, док је печеница пала за 11,77%.
Значајно је да су сви резови унутар подгрупе меса у истраживању ИБГЕ показали пад цена током целе године.
Говедина је јефтинија 2023
Поред водећих пада цена у месо, филет мињон се такође истиче када узмемо у обзир све намирнице које чине ИПЦА.
Приме цут заузима шесто место међу артиклима са највећим снижењем цене у години, иза само неких специфичних производа.
Највећи пад цена у години забележен је код артикала као што су:
Лук (-43,71%);
Наранџаста (-36,14%);
Сојино уље (-28,86%);
Авокадо (-25,79%);
енглески кромпир (-19,33%).
У сегменту живине и јаја пад цена је био мање изражен, са смањењем од 6,30% у 2023. години.
(Слика: обелодањивање)
Пилетина исечена на комаде забележила је пад од 11,69 одсто, док је цела пилетина појефтинила за 9,79 одсто. С друге стране, јаја су представљала супротан сценарио, са повећањем од 12,94%.
Цијене рибе су показале акумулирани раст од 3,12% током 2023. Међу рибама, раст цена је предњачио ципал са значајним растом од 11,68%, затим ракови са растом од 7,28% и тилапија са растом од 6,99%.
Међутим, дошло је и до значајног смањења вредности у сегменту рибе. Пероа је забележила пад од 14,58%, а следи Серра, која је забележила пад од 6,43%.
У Треземе Дигиталу разумемо важност ефикасне комуникације. Знамо да је свака реч важна, због чега настојимо да испоручимо садржај који је релевантан, привлачан и персонализован да задовољи ваше потребе.