До протеинису органски макромолекули формирани дугим ланцима амино киселине.
Они су присутни у свим живим бићима и фундаментални су за процесе метаболичке ћелија за нормално функционисање.
види више
Девета економија на планети, Бразил има мањину грађана са…
Државна школа у Бразилији држи аутистичног ученика у "приватном затвору"
Они представљају најразличитије функције као што је репликација ДНК, одговори на надражаје, транспорт молекула, синтеза супстанци и катализа хемијских реакција.
Због значаја протеина за жива бића, ово је садржај који је увек присутан на ЕНЕМ тестовима и на великим пријемним испитима у земљи.
Наш тим је припремио а списак вежби о структури протеина да бисте тестирали своје знање о тој теми.
Шаблон и листу за преузимање у ПДФ-у можете пронаћи на крају поста!
Вежбе – Структура протеина
1) Протеини су супстанце настале спајањем великог броја молекула које се називају:
а) нуклеотиди.
б) азотна база.
в) аминокиселине.
г) угљени хидрати.
2) (ПЛБ) Међу изјавама испод, означите оне које тачно карактеришу протеине:
и. Они су у суштини формирани од Ц, Х, О, Н.
ИИ. Они су макромолекули формирани узастопним спајањем угљених хидрата различитих врста.
ИИИ. Они могу формирати диференциране структуре, назване примарне, секундарне, терцијарне и квартарне.
ИВ. Његов основни састојак је аминокиселина.
а) И, ИИ и ИИИ.
б) ИИ, ИИИ и ИВ.
ц) И, ИИИ и ИВ.
г) ИИ и ИВ.
д) само ја.
3) Протеини су неопходни за сва жива бића, јер обављају изузетно важне функције. Означите алтернативу која не указује на функцију протеина:
а) Чувају генетске информације.
б) Делују као једина супстанца резервне енергије.
в) Учествују у саставу егзоскелета зглавкара.
г) Они чине део структуре свих ћелијских мембрана.
4) (ФЦМ-МГ) Протеини, настали спајањем аминокиселина, су основне хемијске компоненте у физиологији и ћелијској структури организама. Која од следећих тврдњи о протеинима је тачна? исправан?
а) Стабилност кватернарне структуре у протеинима је углавном због ковалентних веза између његових подјединица.
б) Информације потребне за правилно савијање протеина садржане су у специфичној секвенци аминокиселина дуж полипептидног ланца.
ц) Формирање дисулфидне везе у протеину захтева да два цистеинска остатка која учествују буду један уз други у примарној секвенци протеина.
д) Анемија српастих ћелија, узрокована недостатком у исхрани, приписује се руптури црвених крвних зрнаца, у функција денатурације молекула протеина хемоглобина, услед повећања температуре тело.
5) Знамо да се синтеза протеина састоји од уједињења аминокиселина према редоследу одређеном у ____. Ова нуклеинска киселина се, заузврат, синтетише из ____ молекула који је служио као шаблон.
Означите алтернативу која тачно означава називе молекула који попуњавају размаке.
а) РНК; ДНК.
б) ДНК; РНА.
ц) Протеини; ДНК.
г) ДНК, аминокиселине.
е) Аминокиселине, ДНК.
6) Облик структуре протеина у којој амино група (НХ) једне монокиселине интерагује са карбонил групом (Ц=О) друге аминокиселина кроз интеракције водоника, што резултира структуром у облику опруге или пресавијеног листа папира, је зове:
а) Секундарна структура
б) Примарна структура
в) Квартарна структура
г) терцијарна структура
7) (Фувест-СП) Прочитајте следећи текст, који је написао Јацоб Берзелиус, 1828:
„Постоје разлози за претпоставку да се код животиња и биљака хиљаде каталитичких процеса дешавају у телесним течностима и ткивима. Све указује да ћемо у будућности открити да способност живих организама да производе најразличитије врсте хемијских једињења лежи у каталитичкој моћи њихових ткива.
Берзелијусово предвиђање је било тачно, а данас знамо да је „каталитичка снага“ поменута у тексту последица:
а) нуклеинске киселине.
б) угљени хидрати.
в) до липида.
г) протеини.
д) витамини.
8) (ЕФОА-МГ) Поред тога што су најзаступљенији макромолекули у живим ћелијама, протеини играју бројне структурне и физиолошке улоге у ћелијском метаболизму. Што се тиче ових супстанци, исправно је рећи да:
а) сви су састављени од мономерних секвенци аминокиселина и моносахарида.
б) поред своје структурне функције, они су и најважнији енергетски резервни и одбрамбени молекули.
в) настају спајањем нуклеотида преко аминске и хидроксилне групе.
г) свака јединка производи сопствене протеине, који су кодирани према генетском материјалу.
е) његова структура је одређена формом, али не омета функцију или специфичност.
9) Миоглобин је протеин који има терцијарну структуру. То је протеин чија је главна функција да транспортује гас кисеоника до мишића, а такође је и молекул одговоран за црвену боју било ког мишића. О терцијарној структури миоглобина можемо рећи да:
а) Терцијарна структура настаје углавном интеракцијама водоника.
б) У формирању терцијарне структуре имамо присуство дисулфидног моста између аминокиселинских јединица.
в) У формирању терцијарне структуре долази до формирања простетичких група међусобно повезаних атомима гвожђа.
д) Терцијарна структура има аминокиселине повезане секвенцијално.
10) (УФМС) Протеини, настали спајањем аминокиселина, су основне хемијске компоненте у физиологији и ћелијској структури организама. Што се тиче протеина, означите тачне предлоге.
1. Колаген је најмање заступљен протеин у људском телу, има глобуларни облик као и већина протеина.
2. Пептидна веза између две аминокиселине настаје реакцијом карбоксилне групе једне амино киселине са амино групом друге амино киселине.
4. Птиалин, ензим који производе пљувачне жлезде, делује у варењу протеина.
8. Анемија српастих ћелија, узрокована нутритивним факторима, приписује се разградњи црвених крвних зрнаца у функција денатурације молекула протеина хемоглобина услед повећања температуре тело.
16. Инсулин, укључен у метаболизам глукозе, је пример протеинског хормона.
32. Протеини казеина и албумина налазе се у млеку и беланцима јајета.
повратна информација
1 — ц
2 — ц
3 — б
4 — б
5 — тхе
6 — тхе
7 — д
8 — д
9 — б
10 – 2, 16 и 32
Кликните овде да сачувате ову листу вежби у ПДФ-у!
Погледајте такође:
- Списак вежби о аминокиселинама
- Списак вежби на плазма мембрани
- Списак вежби на еукариотским ћелијама
- Списак вежби о липидима