Кеијадинха је веома познат слаткиш у Бразилу, али потиче из португалске кухиње. Посластица се проширила на неколико места и претрпела адаптације, као мешавина јаја, сира, шећера и пшенице.
Опширније: Рецепт за хлеб са кондензованим млеком од кокоса
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Дакле, једна од варијанти које су се појавиле била је рецепт за кремасти колач од сира. Такође је веома популаран препарат код нас, прилично је укусан и о томе ћете сазнати данас, овде у овом чланку!
Како направити кремасти колач од сира
Рецепт за кеијадинха торту је веома брз и практичан, за прављење је потребно само 30 минута. Расход препарата је 15 порција, али ако желите већу торту, само пропорционално повећајте све састојке.
Потребне ствари је лако пронаћи, а рецепт је подељен у две фазе, колач и сируп, погледајте!
Корак по корак припрема кремасте торте куеијадинха
Састојци:
за торту
- 3 шоље млечног чаја;
- 10 кашика традиционалног пшеничног брашна (бесквасног);
- 1 ½ конзерве кондензованог млека;
- 6 кокошијих јаја;
- 3 кашике шећера;
- 150 грама влажног и заслађеног ренданог кокоса;
- 150 грама ренданог пармезана.
за сируп
- 1 ½ шоље чаја са шећером;
- 1 шоља воденог чаја.
Начин припреме:
Прво ћете припремити сируп, па узмите шерпу, ставите шећер и воду. Укључите лагану ватру и оставите да кува док се сируп не карамелизује.
Учините то, пребаците сируп у печење помоћу централне мерице и књига. Сада узмите блендер и додајте све састојке за тесто за торте.
Дакле, укључите уређај и туците док се смеша не уједначи. Затим убаците садржај блендера у печење са карамелизованим сирупом.
Загрејте рерну на 180ºЦ и пеците торту 40 минута. Али останите са нама, јер време може бити краће, у зависности од снаге ваше рерне.
Запамтите да за печење колача куеијадинха није потребно користити парни котао. На крају, када сте спремни, извадите из рерне и сачекајте да се охлади пре него што га извадите из калупа.
Након што урадите овај корак, распоредите рендани кокос по целој дужини торте да завршите. Затим оставите да се охлади у фрижидеру око 4 сата и може да послужи!
Дакле, сада када знате како да направите овај кремасти рецепт за колач од сира. Искористите прилику да проследите овај чланак свом пријатељу који би такође желео да зна.
