Рамен је традиционална јапанска храна, која се састоји од врсте супе са резанцима и мешавине различитих састојака. Укусно је, лако се прави и такође је постало веома популарно овде у Бразилу. Зато ћемо те научити како направити јапански рамен код куће. Пратите читање у наставку.
Види више: Рецепт за хлеб са кондензованим млеком од кокоса
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Јапански рецепт за рамен
Иако је то типичан јапански препарат, Рамен је постао светска славна личност због свог неупоредивог и легитимног укуса!
Састојци који чине јело варирају према вашим жељама. Рецепт може бити вегетаријански или са говедином, свињетином или пилетином и чорбама од поврћа, алгама или мисом (паста добијена ферментацијом соје).
Иако су артикли најразноврснији, ми ћемо вас научити рецепту за јапански рамен са пилетином и поврћем. Међутим, ако желите други укус, само замените количине другим састојцима!
Штавише, припрема је брза: за око 20 минута већ имате спреман јапански рамен. Рецепт испод се односи на порцију Рамена, али ако желите већу количину, само повећајте производе.
Како направити јапански рамен?
Састојци:
- 150 грама пилећег филеа (1 велики комад);
- 1 пакет инстант резанаца;
- 1 велика чаша воде;
- 70 грама шимејија (врста печурке);
- ¼ шоље чаја од соја соса;
- 1 пилеће јаје;
- 1 кашика маслиновог уља;
- ½ ољуштене шаргарепе;
- 1 лист нори (морске алге);
- 1 млевени чен белог лука;
- Сецкани лук по укусу;
- Ђумбир, со и бибер по укусу.
Начин припреме:
Прво зачините пилећи филе сољу и бибером. Затим ставите маслиново уље у тигањ и загрејте га на јакој ватри. Додајте бели лук и ђумбир и пропржите пилетину са обе стране.
Након што запече пилећи филе, додајте само ¼ чаше воде и соја сос. У међувремену, ставите инстант резанце у другу посуду за кување и сипајте зачине из паковања у воду.
Када је готова, извадите тестенину и сипајте је у чинију, али не презирите воду. То је зато што се може користити за кување шаргарепе, јаја и печурака. Када су готови, сипајте све састојке у чинију, укључујући и чорбе.
На крају додајте лист нори, сецкани власац и ваш рамен је спреман!
Дакле, сада када знате како да направите јапански рамен код куће, искористите прилику да проследите овај чланак свом пријатељу који би такође желео да зна.
