Често, када размишљате о јабуке, имамо слику оног отрованог воћа из Снежане, зар не? Међутим, иако се понекад везују за зле маћехе, оне праве право чудо за наше здравље, осим што је супер укусна. Према научницима, жене које свакодневно конзумирају јабуку смањују вероватноћу да умру младе за 35%.
Опширније: Сазнајте како одржавати здраву исхрану у старости
види више
Боље здравље за два дана: Изненађујућа ефикасност завршетка тренинга…
Министарство здравља проширује лечење ХИВ-а новим леком…
Истраживачи са Универзитета Западне Аустралије открили су да су јабуке одличан извор биљних једињења познатих као флавоноиди. Генерално, све поврће има ову супстанцу, али ово воће је коришћено у истраживању јер га људи обично свакодневно конзумирају у довољним количинама.
Предности јабуке
У основи, јабуке су богате есенцијалним хранљивим материјама за наше тело, као што је пектин, влакно које може помоћи у контроли шећера у крви и контроли апетита. Поред тога, има заштитна својства кардиоваскуларног система, што чак може смањити ризик од церебралне васкуларне незгоде (ЦВА) за више од 50%. У случају узимања флавоноида, они су неопходни за побољшање опуштања артерија.
Тако, пратећи 1.456 жена старости између 70 и 85 година током 15 година, истраживачи су схватили да су добровољци који су јели 100 грама јабуке дневно живели дуже од остали. Према студији, то је управо због комбинације високог садржаја влакана и флавоноида у кори јабуке, што на крају пружа снажан антиоксидативни ефекат.
На тај начин могу деактивирати молекуле слободних радикала који узрокују оксидативно оштећење наших ћелија. тела, што је један од главних фактора за настанак срчаних обољења, рака и инфламаторно. Штавише, постоји и веза између конзумирања јабука и другог воћа или поврћа, јер је већа вероватноћа да ће људи следити здравију исхрану, што значајно доприноси дуговечности.
