Кајгана, кувана или пржена јаја за доручак. Сви воле да поједу неко јело са јајима, ипак је практично и веома хранљиво. Међутим, нико не заслужује изненађење да нађе покварено јаје усред припреме хране.
Дакле, издвајамо неколико савета како бисте знали како да препознате када је јаје покварено и да можете да га елиминишете пре него што се и разбије. Сазнајте више о!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Види још: Кашиком засладите ускршње јаје
предности јаја
Пре него што говоримо о томе како да идентификујемо лоше јаје међу добрима, важно је знати колико користи има јаје. Да, дуго времена се сматрао негативцем у исхрани.
Према томе, према стручњацима, јаје је важан извор хранљиве материје зване холин, одговорног за функцију мозга и памћење. Поред тога, богат је омега 3, масном киселином која помаже у расуђивању.
Пошто има високу концентрацију витамина А, Д и Е, јаје може бити познато и као природни мултивитамин. Он је антиоксиданс који може помоћи у подмлађивању коже и сузбијању развоја хроничних болести. Фантастично, зар не?
Стручњаци препоручују да једете најмање једно јаје дневно да бисте добили све хранљиве материје.
Како препознати покварено јаје?
Идентификовати покварено јаје је врло једноставно. Постоје неки тестови које треба урадити, али је такође могуће сазнати само једном техником. Први корак је да проверите његов изглед, а ако има црне пруге на кори, на пример, то је већ индикација да је можда трула.
Друга техника је да га ставите поред уха и протресете. Ако испусти било какав звук покретом, то је знак да је јаје покварено. То је зато што када почне да се квари, беланце и жуманце имају тенденцију да се осуше и скупе унутар љуске.
Коначно, један од најпознатијих тестова је тест воде. У чашу воде ставите јаје и ако потпуно потоне, добро је. Ако лебди до врха, вертикално, то је знак да је јаје покварено.