Пиринач је храна веома присутна у рутини милиона Бразилаца. У партнерству са пасуљем, он је практично обавезна ставка у јелима за ручак. Дакле, сада погледајте рецепт за Пиринач у микроталасној пећници да поједноставите свој живот у напорним данима или када једноставно одлучите да припремите пиринач на другачији начин.
Опширније: 7 намирница које НЕ смете да чувате у фрижидеру
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Да ли је потребно опрати пиринач пре припреме?
Ово је врло често питање. У ствари, није исправно прати пиринач јер овај процес узрокује да зрна губе неке хранљиве материје. Међутим, неки људи се осећају угодније да перу пиринач пре кувања како би елиминисали могућа заостала прљавштина и скробни прах који остаје као остатак полирања зрна, у случају пиринча бео.
Сада када знате да није потребно прати пиринач, погледајте рецепт испод како бисте га направили у микроталасној пећници. Ова припрема је веома лака, време припреме је само 25 минута и добија се 10 порција, али можете прилагодити количине састојака док их сервирате код куће.
Пиринач у микроталасној пећници
Састојци
- 2 шоље пиринча;
- 1 прамен маслиновог уља или уља;
- 2 кашике (чај) соли;
- 2 млевена чена белог лука;
- ¼ сецканог лука;
- 4 шоље воде;
- 1 ловоров лист (опционо)
Начин припреме
Помешајте састојке у посуди за микроталасну пећницу. Затим прекријте пластичном фолијом и направите мале рупе чачкалицом. Ако желите, можете користити поклопац који има рупе и који је сигуран у микроталасној пећници. Учините то, микроталасну пећи 15 минута на великој снази.
Проверите да ли се вода потпуно осушила или зрна још нису потпуно кувана. По потреби долијте још мало воде и кувајте још 5 минута, док се пиринач не осуши и правилно скува.
На крају, сачекајте неколико минута пре него што извадите пиринач из микроталасне и будите веома опрезни, јер се посуда јако загрева! Ако код куће имате кухињску рукавицу, препоручљиво је да је користите или да покупите ватростални материјал уз помоћ кухињске крпе.
Послужите пиринач уз прилоге по вашем избору и уверите се колико је овај рецепт фантастичан и не губи ништа од традиционалног пиринча куваног на шпорету.
