Млеко је основа свега млечни производи и производи производе укључујући путер, кајмак, јогурт, сиреве и још много тога. Према Организацији за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО), процењује се да је око 150 милиона породица широм света укључено у производњу млека. Пратите овај чланак у целини и сазнајте како је Индија земља која производи највише млечних производа на свету.
Опширније: Превара у Индији: Кандидат уклања отисак прста са прста и лепи га на неког другог
види више
Запослени забрањује деци да спавају када стигну у обданиште
8 знакова који показују да је анксиозност била присутна у вашем…
Индија: највећи произвођач млечних производа
Преко ФАО-а је могуће имати информацију да Индија води у производњи млека широм света, са 22% глобалне понуде. Према УСДА, Индија надмашује САД јер користи бивоље млеко као и кравље млеко.
Две земље одржавају релативно конзистентан ниво производње. Међутим, у 2016. Индија је била јасан лидер у сектору, производећи 154 милиона тона млека, у поређењу са 96 милиона тона у САД.
САД су највећи произвођач крављег млека
Међутим, према Светском атласу, држава која је највећи произвођач крављег млека на свету су Сједињене Америчке Државе. Државе као што су Калифорнија, Висконсин, Ајдахо, Њујорк и Пенсилванија су највећи произвођачи млечних производа у земљи, у којима се у просеку налази по 15.000 крава.
С друге стране, 80% индијске производње долази од малих фармера, са више од 130.000 задружних села. Андра Прадеш, Гуџарат и Пенџаб су главне државе произвођачи, а цела земља је не само прва по производњи већ и велики потрошач у свету.
Предности млека за људско здравље
Млеко је храна богата протеинима и калцијумом, важна за превенцију проблема као што је остеопороза и одржавање добре мишићне масе. У наставку погледајте неке од његових предности:
- Чини кости јачима: млеко и млечни производи обезбеђују калцијум, фосфор, магнезијум и протеине потребне за формирање и поправку костију.
- Добро за здравље очију: богат је витаминима Б2 и А, два важна састојка за здравље очију.
- Богат есенцијалним аминокиселинама: млеко је пуно протеина и есенцијалних аминокиселина (које наше тело не производи).
- Побољшава крвни притисак: недавна истраживања показују да конзумирање 2 до 3 порције млека и млечних производа у здравој исхрани може помоћи у снижавању крвног притиска код било кога.
