Често само желимо нешто да поједемо. слатко и мислимо да немамо потребне састојке. Међутим, постоји много опција ако тражите слаткише на бази хлеба, које обично имамо код куће. Данас ћемо вам рећи о јапанском десерту који је једноставан за прављење и веома укусан: Схибуиа медени тост.
Опширније: Најбоље идеје за преливање тоста
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Порекло шибуја меденог тоста
Овај веома стари оброк настао је у округу Токија по имену Шибуја, ужурбаном трговачком округу. Отуда и назив, нешто врло једноставно, колико год да се не чини. Шибуја је постао познат широм света, али углавном у земљама попут Тајланда и Сингапура.
Како припремити Схибуиа медени тост?
Схибуиа Хонеи Тоаст има спољашњост обложену медом која је хрскава са топлим, меким пуњењем. Научите сада како то учинити!
Састојци
- 10 до 15 цм комада млечног хлеба (као да је хлеб);
- 1 кашика шећера;
- 3 кашике несланог путера;
- 2 кашике кондензованог млека;
- 1 нарезана зрела банана;
- 3 кашике меда;
- 2 куглице сладоледа од ваниле (или другог по вашем избору);
- шлаг и украси по укусу.
Начин припреме
- Прво загрејте рерну на 180ºЦ и оставите лим за печење обложен папиром за печење;
- Узмите малу чинију, помешајте воће које одаберете као украс са шећером и оставите са стране.
- Користећи нож за хлеб, почните да сечете квадрат по средини векне, остављајући леп обруб на све 4 стране и на дну (ово ће бити ваши "зидови");
- Сада, узмите квадратни хлеб исечен изнутра и исеците га на мале коцке величине залогаја;
- Све комаде хлеба ("кутију" и коцке) распоредите на плех и премажите мешавином отопљеног путера и меда;
Белешка: За унутрашње зидове кутије за тост користите само путер.
- Ставите их у рерну око 15 минута док не постану хрскаве и златне боје;
- Затим извадите коцкице хлеба и наставите да печете кутију за тост док не постане хрскава, што би требало да траје још 10 минута;
- Након што извадите кутију за тост из рерне, премажите унутрашње зидове кондензованим млеком.
- Затим вратите комаде хлеба у кутију за тост и покапајте их са 2 кашике или тако нешто меда;
- На крају тост прелијте комадићима зашећереног воћа и додајте 1 куглицу вашег омиљеног сладоледа и шлаг. Украсите како желите!
