Парадајз је веома важна намирница због свог антиоксидативног деловања и витамина које садржи. Дакле, то је одлична опција да имате у својој рутини исхране. Тако је један од начина да се конзумира и апсорбује хранљиве материје кроз парадајз сос, у неколико рецепата. Међутим, индустријализована верзија вам неће донети ове предности, а интересантније је одлучити се за домаћи парадајз сос.
Погледајте такође: Изненађујуће здрава храна
види више
Боље здравље за два дана: Изненађујућа ефикасност завршетка тренинга…
Министарство здравља проширује лечење ХИВ-а новим леком…
Престаните да конзумирате индустријски сос од парадајза
Парадајз сос је једна од намирница која има највише разлика између домаћих и конзервираних опција. Индустријализована верзија је побољшана бројним конзервансима, поред тога што има приближно 24 пута више натријума и три пута више шећера. Поред тога, обично имају арому која изазива узнемиреност и стрес: мононатријум глутамат. Још једна негативна тачка индустријализованих сосова је да обично долазе са двоструко више калорија и масти од домаћег соса.
С обзиром на ово, биће веома корисно за ваше здравље да направите ову замену. Генерално, индустријализовани производи обично имају приоритет због практичности коју пружају. Међутим, направити домаћи парадајз сос није тешко, на интернету постоји неколико врло једноставних и брзих рецепата. Да бисте повећали практичност, можете припремити сос у великим количинама, одвојити га на мале порције и замрзнути. Радећи ово, одузећете посао да га направите само једном, а на располагању ћете имати много здравији сос.
правите здраве изборе
Избор природније опције не би требало да буде само за парадајз. Што је храна више обрађена, то ће имати мању нутритивну вредност и веће су шансе да нашкоди вашем здрављу. У истом тренду, што су више обрађени, то су већи нивои натријума и шећера, две ствари које када се конзумирају у прекомерној количини могу довести до болести као што су хипертензија и дијабетес. С обзиром на ово, природној храни треба дати приоритет, модерирајући прерађену храну и избегавајући ултра-прерађену храну што је више могуће.
Коначно, савет приликом куповине је да проверите етикете: ако нађете много састојака за које нисте упознати или за које никада нисте чули, избегавајте да их носите кући. Такође, чувајте се намирница које су изузетно укусне или које долазе у великим паковањима, које су често формулисане за то и стога су високо обрађене.