Све у земљи зависи од њене културе и расположивих ресурса, наравно. У том смислу, да ли сте знали да у неким школама дечији ручак у Вијетнаму може трајати и до два сата? То је зато што већина образовних институција у земљи нема кухиње. Пратите овај чланак и боље разумејте како школски ручак тамо.
Опширније: Најскупље и ретко воће на свету које кошта 50.000 Р$
види више
Директор школе деликатно интервенише када примети да ученик носи капу у…
Мајка обавештава школу да четворогодишња ћерка, која јој спрема ручак, може...
Зашто неке школе у Вијетнаму дају ученицима до два сата ручка?
За разлику од Бразила, који има програм школске исхране и обезбеђује оброке за ученике, Вијетнамским ученицима обично је дозвољено да иду кући на ручак јер велика већина школа нема кухиња. Генерално, једине школе које могу да служе ручак у земљи су оне које се налазе у великим градовима. За ученике који похађају мале градске школе, ручак се не служи због трошкова, па ученици иду кући да једу током двосатног одмора.
Дакле, двочасовни прозор омогућава довољно времена да одете кући, поједете оброк и вратите се на час. Ове дуже паузе за ручак омогућавају деци да једу заједно са члановима породице. Дуге паузе за ручак су одавно признат и добро прихваћен део вијетнамске културе.
Шта вијетнамска деца обично једу за ручак?
У Вијетнаму је велика потрошња пиринча, као и у другим земљама Азије. Уз пиринач, вијетнамска деца обично једу тофу, рибу, пилетину или свињетину, увек добро зачињену регионалним сосовима и зачинима или сотирану са разним поврћем.
Такође је уобичајено да ручак за децу у Вијетнаму буде јело под називом Транг Миенг, које се у основи састоји од свежег воћа као што су гуава, дуриан, личи или змајево воће. Штавише, ручак се обично завршава слатким десертом уз чашу сојиног млека.