У већини супермаркета, поврће а поврће је један од најлепших делова. Светло, чисто поврће, различито осветљење, све да тај простор изгледа што чистије и привлачније. У многим случајевима постоје запослени који су ангажовани да прскају воду за њих намирнице током дана да бисте изгледали свеже.
Да ли је могуће да чак и после ове бриге и даље морамо да оперемо поврће када дођемо кући? Погледајте цео чланак и сазнајте!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Опширније: Да ли их прање воћа и поврћа чини мање хранљивим?
Која је важност дезинфекције хране пре конзумирања?
Иако се чини да су 100% чисти и дезинфицирани, важно је схватити да постоји разлика између производа који су управо опрани и производа који су заправо прошли кроз процес дезинфекције. Неопходан корак по корак у правилној хигијени је од суштинског значаја за елиминисање низа супстанци које се додају током узгоја.
Пестициди који се стављају на биљке, када се узгајају, могу негативно утицати на наше здравље. Они се обично додају биљкама да би се одложио процес зрења или да би биле лепше и привлачније за потрошача.
Односно, иако се много воћа и поврћа опере пре продаје, ипак их је потребно очистити пре конзумирања. Можда су акумулирали прљавштину и загађиваче током свог времена на тржишту, чак и кроз директан контакт са рукама других купаца.
Због тога, прање воћа и поврћа пре конзумирања такође може допринети елиминисању инсеката и микроорганизама. С обзиром на ово, дезинфекцијом ове хране у сопственом дому радићете на уклањању прљавштине, микроорганизама и пестицида који се држе ове хране.
Поред тога, вреди напоменути да се обично све зеленило, поврће и воће не чисте пре него што буду изложени потрошачу. Пошто је то фактор који ће зависити од тога о ком воћу је реч, поред тога што може да варира од установе до установе.