Присутна широм света, кафа је једно од омиљених пића Бразилаца. Постоји неколико начина да направите, саставите и попијете добру шољицу кафе. Можете користити шећер, без шећера, ојачати, ослабити, додати млеко, цимет, чоколаду итд. Варијације могу имати своје вредности. Он је љубитељ кафе са млеком. Добре вести за вас! Да ли сте знали да је пиће још здравије?
Кафа са млеком: зашто дати предност?
види више
Министарство здравља проширује лечење ХИВ-а новим леком…
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
Недавно је студија објављена у часопису Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри известили да мешавина кафе и млека подиже ниво производње антиинфламаторних хранљивих материја у ћелије. Ниси знао за ово, а? Истраживање на Универзитету у Копенхагену, Данска, заснивало се на комбинацији оба.
Упала је одговор који захтева да тело реагује када је нешто ван контроле, као што је претња. То се дешава када постоји присуство бактерија, напетости, трауме и вишка токсина, чак и узрокујући да тело подигне температуру. Зато имамо грозницу. С друге стране, постоје хроничне упале које директно утичу на могућност озбиљнијих болести, као што су болести срца, дијабетес, рак и друге.
Кафа има велике количине полифенола, антиоксиданса способног да се бори против запаљења у људском телу. Зато истраживања истичу да испијање кафе може бити савезник за спречавање овог запаљеног процеса. Мешавина полифенола која се налази у кафи и аминокиселина присутних у млеку делују као комбинација способна да делује у овом процесу.
Према науци, то је здраво
Научници су, да би покренули процес, применили неку врсту вештачке упале у ћелијама Имунитет. У процесу упале ћелије добијају различите дозе полифенола и аминокиселина, као и кафу са млеком. Остале ћелије су примиле само дозу полифенола, што представља чисту кафу.
Као резултат експеримента, ћелије које су примале аминокиселине и полифеноле реаговале су на запаљен процес двоструко више од оних које су примале само полифеноле. Истраживање је, стога, закључило да мешавина кафе са млеком може бити нешто што превазилази обичне преференције укуса.
Заљубљеник у филмове и серије и све што укључује биоскоп. Активни радозналац на мрежама, увек повезан са информацијама о вебу.
