Кукуруз је један од најсвестранијих састојака у кулинарству, служи као основа за слатка јела и усољен, може се претворити у кашу, кус-кус, кокице, колаче, сладолед, а може се конзумирати чак и печен или кувана. Размишљајући о његовим различитим могућностима, држање стабљике кукуруза у затвореном савршено функционише за ваш џеп и вашу храну, на крају крајева, ова житарица нуди многе предности за наше тело. Дакле, ако желите да научите како да узгајате кукуруз, читајте даље!
Предности
види више
Пепео у башти: Како обогатити тло и подстаћи раст…
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Кукуруз је био основна исхрана аутохтоних народа у Бразилу много пре доласка Португалаца. Већ само на основу ових података можемо закључити да је веома хранљива и енергична, али има и више предности у једењу:
- Помаже у несметаном функционисању црева, спречава горушицу, лоше варење и затвор, јер је богат влакнима;
- Извор је угљених хидрата, па помаже нашем телу да има више енергије;
- Садржи магнезијум и витамине Б који регулишу ниво шећера у крви.
како га узгајати
Иако се кукуруз добро развија током целе године, препоручује се да се сади између септембра месеца и октобра, јер овај период нуди пуно сунчеве светлости за биљку и погодује њеном расту. раст.
Први корак је избор кукуруза: назначена је зелена врста кукуруза, коју свакодневно конзумирамо у облику клипова или у кашама и кремама.
Затим одвојите посуде у којима желите да узгајате саднице, водећи рачуна да морају бити пречника најмање 50 цм. Напуните их веома богатом земљом: добро ђубреном, хумусом и добро дренираном.
Следећи корак је постављање семена: само их ставите површно у земљу, односно није потребно копати рупе за њих, само ће их прекрити танким слојем земље. Такође, морате направити троугао од семена да би опрашивање било ефикасно.
Како ова биљка има веома површно корење, препоручује се заливање 3 пута недељно, јер може брзо да пати од недостатка воде. Такође, не дозволите да коров или коров расту у вашој саксији, јер могу да отму хранљиве материје из тла.
За бербу сопственог кукуруза биће потребно 4 до 6 месеци након садње и потребно је да сачекате да класови буду пуни и зрели – око 50 дана након цветања.