Да ли је могуће пронаћи здраву прерађену храну? Ово је питање које постављају многи људи. Истина је да је већина препорука о исхрани фокусирана на свежу храну. Ипак, понуда ове врсте јела не мора да буде сасвим лоша. То је зато што постоје неке прерађене намирнице које се могу безбедно укључити у нашу исхрану без угрожавања здравља. Заинтересовани? Проверите у овом чланку да ли прерађена храна може бити корисна за тело.
Опширније: Проверите које намирнице помажу у контроли женских хормона
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Сазнајте више о прерађеној храни
Пре свега, важно је боље разумети шта је то прерађена храна и зашто постоји толико недоумица око тога да ли су оне штетне за наше здравље или не. Можемо рећи да је свака храна која није свежа по дефиницији прерађена. Дакле, то је случај свих оних који су доживели трансформацију у индустрији у односу на своје почетно стање.
Сада, као део ове класификације, морамо разликовати нивое обраде и одвојити их од онога што називамо ултра-прерађеном храном. То је случај са онима направљеним од претходно обрађених састојака који немају никакве сличности њихово почетно стање и може садржати значајну количину адитива (као што су шећери, соли или десни). Ово су артикли које не би требало да стављамо у корпу за куповину. С друге стране, прво можемо задржати у нашој исхрани.
Прерађена храна која је добра за ваше здравље
Међу прерађеним намирницама које су корисне за здравље су сушене, смрзнуте или куване махунарке. Ово последње нам, на пример, може помоћи да имамо здравију исхрану, не ограничавајући потрошњу због недостатка времена. Воће или поврће које је било замрзнуто или конзервирано је храна која такође може бити добра за ваше здравље. У том смислу, контејнери са смрзнутим спанаћем или природним ананасом, на пример, могу бити добра опција за укључивање у вашу исхрану.
За љубитеље чоколаде, добра вест: ова храна се може укључити у исхрану. Међутим, морате схватити да што је већи проценат какаоа, то боље, јер ће имати мање шећера. Коначно, млеко, јогурт и кефир се такође могу мирно конзумирати, али морају бити природнији, са највише три састојка и без додавања шећера.