Сва храна која долази у нашу кућу мора бити прописно дезинфицирана, а то укључује и јаја. На крају крајева, љуска која окружује жуманце и беланце такође може да контаминира део који једемо.
Поред тога, потребно је знати како правилно складиштити овај састојак, јер температура и влажност могу утицати на његов квалитет. па види овде како дезинфиковати јаја и право место за њихово складиштење.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Опширније: Збогом, болест! Савети за чишћење куће како бисте уплашили вирусе и бактерије.
Научите како правилно очистити јаја
Пре него што покажемо како се обавља овај задатак, потребно је истаћи да јаја не треба прати, као ни намакати за складиштење. Због тога се сво претходно чишћење мора обавити методом хемијског чишћења, што ће бити довољно да се елиминишу све бактерије које могу бити на љусци. Да бисте то урадили, прибегните помоћи папирном пешкиру или салвети.
Међутим, није довољно само проћи папирним убрусом по површини шкољке. Добра опција за задатак је навлажити папир у мешавини направљеној од воде и натријум хипохлорита. Али пазите да не разбијете љуску састојка, која је веома осетљива. У случају да се јаја поквасе након чишћења, завршите процес уклањањем вишка влаге другим папирним убрусом.
Дакле, када дође време да их користите, можете да прибегнете традиционалнијој методи прања, у текућој води са сапуном. Упркос томе, пратите упутства да пазите да не разбијете шкољку током ове фазе.
Где да држимо јаја?
Већина фрижидера већ има посебан простор за чување јаја, који се обично налази на унутрашњој страни врата. Међутим, истраживања показују да ово место није најбоље место за њихово чување, јер је хлађење нестабилно и може прегрејати производ. Зато их радије држите у фрижидеру, где могу да остану на температури између 8ºЦ и 10ºЦ.