Овсена каша је широко конзумирана житарица са воћем и витаминима за доручак или ужину. Широко се користи јер осим што садржи много влакана, има мало калорија и обезбеђује брз осећај ситости. Тако се овсене пахуљице, мекиње или брашно одлично слажу са различитим оброцима током дана. Додавање неколико својстава, витамина и минерала. Укључујући неке занимљивости које би могле остати непримећене за вас!
Опширније: Конзумација авокада доноси неколико предности; погледајте рецепт да бисте уживали у њима
види више
Барби и њен хороскопски знак: тајна њене огромне популарности
Шта Гоогле не жели да тражите?
Неке чињенице о зоби
Овас је веома богата житарица која може бити део многих типичних јела. Једна од његових главних карактеристика је та спелта, која је затворена у својој звонастој капсули. Дакле, њен спољашњи слој садржи 85% витамина, 80% минерала и 60% протеина.
Међутим, важно је знати да постоје две врсте зрна овса. Цела зрна су она у којима су очуване и унутрашње клице и спољашњи слој и прерађени. Најбоља житарица су цела зрна, јер прерађена могу да садрже глутен јер се пропуштају кроз машине са остатком од других житарица.
Такође се сматра интелигентном биљком, односно може да расте у потпуно неповољном земљишту и њихови корени расту толико дубоко да су у стању да стигну до хранљивих материја које претходни усев имао је.
Здравствене предности овса
Међу особинама овса је низак калоријски индекс, упркос томе што је богат извор угљених хидрата. Дакле, конзумирање зоби не доприноси повећању тежине. Укључивање зоби у исхрану може донети више ситости и помоћи у губитку тежине.
Поред тога, влакна и антиоксиданси у овсеним пахуљицама могу помоћи у снижавању крвног притиска. Зато што житарице имају антиоксиданс способан да произведе азот оксид у телу. Овај молекул је у стању да прошири крвне судове и побољша проток артерија.
Коначно, пошто је извор угљених хидрата, одличан је извор енергије. Стога нутриционисти препоручују да спортисти и они који вежбају могу да конзумирају зоб пре физичке активности како би побољшали кондицију.