Правило од 5 секунди спречава контаминацију: истина или мит?

Шта радите када храна случајно падне на под? Покупити га брзо да поново поједете или га баците? Они који спроводе први акције су они који мисле да је време које храна тамо проведе битно за контаминацију. Да бисмо боље објаснили да ли је то истина, донели смо праву причу о правилу пет секунди!

Опширније: Које болести ваше дете може добити од контаминиране хране?

види више

Шта Гоогле не жели да тражите?

5 хипоалергених раса паса идеалних за алергичаре

Да ли је важно време које храна проведе на поду?

Неколико научника се током времена фокусирало на контаминацију хране. Кроз ова истраживања је постало могуће доћи до неких закључака, иако резултати имају тенденцију да увелико варирају.

Све у свему, време које храна проведе на поду је заиста важно. На тај начин, када га подигнете одмах након што га испустите, биће чистији него што сте мислили да ће бити. за то би било потребно више времена, али је потребно обратити пажњу на фактор чишћења средине у којој се храна налази пао.

Ово истичемо јер постоје средине које су потпуно нездраве, тако да ће тренутни контакт са подом резултирати тренутном контаминацијом. У овим случајевима, важно је нагласити да прљавштина у храни може довести до појаве разних болести, па чак и до смрти појединца.

Зато увек радије једите састојке који су прошли комплетан процес чишћења, као и избегавате да се контаминирате и у потпуности ћете уживати у укусима хране без кривице или недоумице.

Одакле је дошло правило 5 секунди?

Свако ко мисли да је ово схватање брзог подизања хране са земље погрешно. Заправо, аутори књиге „Да ли сте управо то јели?“ – што на португалском значи „Јеси ли то управо јео?“ – показују да је реч о традицији из тринаестог века.

Према писцима Полу Досону и Брајану Шелдону, први записи о овом веровању датирају из времена монголског вође Џингис Кана. У овом случају, краљ је у тринаестом веку приређивао велике банкете и тврдио је да ако храна падне на под, потребно је брзо покупити како се не би контаминирала.

Од тада смо видели да се схватање није много променило и да људи и даље тврде да је правило пет секунди истина, али увек вреди имати на уму да ће чиста храна на тањиру увек бити здравија и укуснија јести.

Реакција двоструке размене између соли

Реакција двоструке размене између соли

ТХЕреакција двоструке размене између соли је назив хемијски феномен који се јавља кад год помешам...

read more

Шта узрокује лепљење лепка?

Када треба нешто да залепимо, поставља се питање: која је најбоља врста лепка? Супротно ономе што...

read more

Ендемски (или мишји) тифус

Ендемски тифус или мишји тифус је болест узрокована рицкеттсиа типхи, или А. моосери: бактерије и...

read more
instagram viewer