Много се расправљало о предностима – за свет и животиње – усвајања веганске и вегетаријанске дијете. Здравље оних који одлуче да не конзумирају производи животињског порекла је диференциран. Постоје студије које показују велике предности у смањењу потрошње одређених намирница. Једна је већа дуговечност.
Опширније: Нестле-ов вегански производ требало би да стигне 2022
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Ова чињеница је универзална: не постоји дијета која обећава или испуњава заустављање процеса старења, али неке промене у начину живота нам заправо могу помоћи да мало продужимо године живота. Земља. Генерално, да би било која дијета функционисала, све ће зависити од врсте хране коју одаберете да конзумирате.
Шта студије доносе о овој теми?
Чињеница је да садашња научна продукција већ одржава повољне информације. Вегетаријанска и веганска исхрана је у претходним истраживањима повезана са мањим ризиком од развоја хроничних болести као што су болести срца, па чак и дијабетес. Истраживачи са Универзитета Лома Линда у Калифорнији спровели су једну од највећих студија до сада о односу између вегетаријанских навика у исхрани и морталитета. Резултати су инспиративни.
Смањен ризик од смрти
Према студији о којој је реч, која је чак објављена у часопису ЈАМА Интерна медицина, истраживачи су открили да су у групи од 70.000 учесника вегетаријанци имали 12% мањи ризик од смртности од не-вегетаријанаца. То је било због високог нивоа засићених масти и холестерола код других људи, јер они имају потенцијал да зачепе вене и артерије.
Црвено месо је предложено као потенцијални узрок високе стопе смртности.
3 здравствене предности веганске и вегетаријанске дијете
Дијета богата нутријентима
Сви хранљиви састојци који су потребни телу присутни су у веганској исхрани. Такав оброк је више него једноставан салата. Цела зрна, воће, поврће, орашасти плодови и семенке пружају више влакана, антиоксиданата и корисних биљних једињења.
Побољшава контролу крвног притиска
Студије такође показују да вегани и вегетаријанци имају тенденцију да имају крвни притисак у границама нормале јер троше мање натријума, што спречава проблеме као што је мождани удар, на пример.
Већа контрола холестерола
Оваква дијета елиминише све изворе холестерола из исхране, што само по себи већ помаже да се смањи ризик од зачепљења артерија које би могле да доведу до срчаног удара.