О суфле од поврћа у фритези савршен је за оне који воле брзе рецепте, јер спори шпорет све више заузима простор у кухињи због своје велике практичности. Али да ли знате тачно како да припремите овај рецепт? Дакле, пратите овај чланак и погледајте корак по корак!
Опширније: Цаботиа торта од бундеве у Аирфриеру је укусна и здрава: Научите како да је припремите
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Корак по корак да направите суфле од поврћа у фритези
Степен тежине рецепта за суфле од поврћа у фритези се сматра средњим, јер се састоји од неколико корака. С друге стране, време припреме је кратко, укупно траје само 30 минута.
Рецепт у овом чланку даје четири порције. Међутим, ако желите да припремите већу количину, само пропорционално повећајте све састојке. У наставку погледајте списак онога што ће вам требати и како то припремити.
Састојци и начин припреме
Састојци:
- 1 шоља топлог пуног течног чаја од млека;
- 2 кашике путера;
- 1 кашика пшеничног брашна;
- 1 шоља сецканог мешаног поврћа;
- 3 одвојена жуманца;
- 4 кашике ренданог сира;
- 1 кашичица соли;
- 3 одвојена беланца;
- 1 кашичица црног бибера;
- 1 кашичица мушкатног орашчића.
Начин припреме:
Прво додајте путер и пшенично брашно у тигањ, ставите на тиху ватру и добро промешајте до златне боје. Затим додајте вруће течно млеко, со, црни бибер, мушкатни орашчић и жуманца, па мешајте док не почне да се згушњава.
Затим угасите ватру, ставите рендани сир и поврће, мешајте нон стоп и резервишите. Сада узмите миксер, умутите беланца и лагано их спојите са кремом у којој се налази поврће.
Пренесите ту масу у ватростални материјал који стане у корпу за фритезе. Дакле, отворите спори шпорет, спакујте ватросталну, затворите и програмирајте фритезу 10 минута, на температури од 160ºЦ. Када време истекне, суфле ће бити златан и нарастао, па га само послужите уз жељени прилог.
Да ли вам се допао овај садржај? Пратите блог о школском образовању и имате приступ другим сличним рецептима, материјалима, занимљивостима и вестима из целог Бразила!
