Знамо да вода гаси жеђ, зар не? Али КОЛИКО гаси вашу жеђ? Или боље речено: колико ова течност може да вас хидрира? Научници су се бавили овим питањем и чини се да су коначно постигли консензус.
Колико год да је вода најважнија за правилно функционисање људског тела, она није најхидратантнија течност на располагању.
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Истраживачи са Универзитета Саинт Андревс упоредили су ефекте воде са другим водама на хидратацију. Тиме су схватили да компоненте пића изазивају различите реакције у људском телу.
На пример, протеини и масти имају бољи одговор него само водоник и кисеоник. Али то није разлог зашто ћете престати да пијете воду, зар не?
Које пиће највише хидрира људско биће? Сазнајте!
Да би направили рангирање, научници су проценили постојаност течности у стомаку и задржавање или елиминацију урина.
- Обрано млеко;
- Серум;
- цело млеко;
- Сок од поморанџе;
- Фрижидер;
- Сода без шећера;
- Ледени чај;
- Врући чај;
- Енергетиц;
- Мирна вода;
- Газирана вода;
- пиво типа лагер;
- кафу.
Али како је то могуће?
Пре свега, морамо разумети како хидратацијатела. Један од главних фактора у процесу, према студији, је запремина течности. Одмах након тога је нутритивна вредност.
Када пијемо воду, она одлази у стомак и скоро одмах се апсорбује у крвоток. Одатле се разблажује у нашим телесним течностима да би нас хидрирало.
Међутим, шећер, протеини и масти у млеку чине да овај процес траје дуже. На тај начин промовишу већу хидратацију. Поред тога, натријум у пићу делује као сунђер, задржавајући више воде у телу.
Исто важи и за сурутку. Толико да се течност користи за лечење цревних поремећаја или повраћања.
Шећер и алкохол ометају хидратацију
Пића са пуно шећера, као што су безалкохолна пића и индустријски сокови, чак и дуже остају у стомаку – попут млека и сурутке. Међутим, висока концентрација глукозе осмозом „повлачи“ воду из тела у танко црево. Дакле, изазива већу жеђ.
Ово не рачунајући додатне калорије и штету коју пића са пуно шећера наносе бубрезима.
Што се тиче алкохола, он је диуретик. То значи да повећава количину елиминисаног урина. Међутим, његова хидратација зависи од запремине пића. На пример, пиво изазива мањи губитак воде од вискија или вино.
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.
