Суочавање и рад са јавношћу је деликатан. Колико год да смо веома опрезни, с времена на време можемо да кажемо нешто што може звучати непристојно. Понекад једноставно питање – на пример када тражите да промените а састојак јела – може звучати као нешто што није пријатно за конобаре и маитрес де ресторанима. Да ли сте икада изговорили неку од ових фраза?
Опширније: 2 ресторана са Мицхелин звездицама које треба пробати пре него што умрете
види више
Сањате да живите у иностранству? Откријте земље које највише воле…
Чудо врта: Арруда, чудотворна биљка
Најнеугодније фразе које изговарају гости у ресторанима
Бићемо само ми
Након што резервишете огроман сто за 20 људи, није добра форма да се појавите са само три госта.
Мало сам закаснио, зар не?
Ако резервишете сто за 20 часова, дођите на време! Нарочито ако ресторан има дуг ред и промет купаца. Десе се непредвиђени догађаји, али није пријатно доћи два сата касније као да се ништа није догодило.
Да ли је ово нормално на тањиру?
Пажљиво погледајте мени пре него што наручите. Ако сте у недоумици, питајте пре наручивања. Ако наручите цевиче, имајте на уму да је то јело од сирове рибе. Није пристојно испитивати храну након што је спремна и сервирана.
Можете ли да извадите парадајз, мајонез и руколу из куварске салате?
По правилу, посуђе излази из кухиње онако како је замишљено. Кувари се могу изнервирати када муштерија „чупа“ своје оброке. Нормално је да тражите да уклоните један или други састојак када вам се не свиђа или чак када имате алергију или нетолеранцију, али захтевати уклањање четири или више састојака је мало, зар не?
Платићемо посебно
Није да је ово досадна фраза, али је сигурно збуњујућа. То је зато што на крају увек остане оних 20 Р$ које нико не жели да плати, јер је тешко знати ко је дао више, а ко мање. Демократскији предлог: поделити рачун подједнако за све.
Који је твој предлог? О, не. Хоћу цезар салату
Разумљиво је да предлог конобара или господара можда није у складу са вашим укусом. лично, али је и даље иритантно предложити и објаснити јело да, на крају, једноставно буде игнорисано.
Да ли је ово јело превише зачињено? Да ли је превише сочно? Да ли је сос превише густ?
Купац има право да испитује свој оброк, али серверу може бити мало досадно одговарати на многа питања о једноставној тестенини, на пример.
А ви, јесте ли поставили неко од ових питања у ресторанима?
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.
