Свако на дијети зна да није увек лако пронаћи лаке и укусне рецепте који немају превише калорија за припрему током дана. Швајцарска палачинка је супер лагано јело које се може брзо припремити, што га чини идеалним и за ужину и за оброке.
Зато ћемо вас данас научити како да направите дивну швајцарску палачинку у тигању од састојака које имате код куће. Ако желите да научите како да припремите ово јело, наставите са читањем овог текста.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Опширније: Научите како да направите укусан рецепт за филе лососа у рерни
Корак по корак да направите швајцарски палачин у тигању
Успех на забавама, палачинка је укусна и осваја све који је пробају. Да ли сте икада видели те машине које праве палачинке са штапом у средини? Па, то је француска палачинка, рецепт за који је потребно мало више масти. Швајцарска палачинка, пак, има тању кору и нема чачкалицу у средини, па је треба јести уз прибор за јело.
Да ли сте знали да овако укусно јело можете имати кад год пожелите код куће? Истина је! Осим што је укусна храна, ова палачинка је савршена и за оне који се боре са гојазношћу, јер је мало калорија. У наставку погледајте како да направите укусну швајцарску палачинку.
Састојци
Да бисте направили ово јело, требаће вам:
- 1 шоља млека (око 240 мл);
- ½ шоље пшеничног брашна;
- 1 кашика путера (са или без соли);
- 1 јаје;
- 1 кашичица шећера;
- Соли по укусу.
Како припремити?
У блендер ставите јаје, млеко и путер, па додајте суве састојке (пшенично брашно, шећер и со) и умутите. Изаберите тигањ, па ако није непријањајући додајте мало уља и загрејте га.
Када се тигањ загреје, уз помоћ кутлаче ставите мало теста да прекрије дно тигања. Чим се ивице одвоје од тигања, окрените палачинку лопатицом или кашиком. Сачекајте да друга страна палачинке порумени и уклоните је из тигања.
Спремни! Ваша палачинка сада може да се послужи!
Пуњење
Ако желите, креп се може пунити. Само изаберите да ли ћете направити слану или слатку палачинку која иде уз ваш рецепт. Ако је ваш избор слани креп, ево неколико примера укусних пуњења:
- Шунка и сир;
- Сецкана пилетина са катупиром;
- Ћурећа прса и бели сир;
- Пица (сир, оригано и парадајз).
Ако више волите слатки надев, неке опције су:
- Банана са нутелом;
- Банана са циметом;
- Јагода и мед;
- Млечна крема.
Када пуните палачинку, пустите машти да тече и створићете невероватан рецепт!
