Веганство је начин живота и састоји се од политичког става против сваког и свих облика експлоатације животиња. За присталице ове праксе, нефинансирање индустријског ланца хране, козметике и одеће је најбољи начин да се избегне финансирање експлоатације. То је случај са веганска мама Луана Рибеира, 41, из Велса.
Ћерке морају да користе новчану накнаду за храну животињског порекла
види више
Упозорење: ОВА отровна биљка довела је младића у болницу
Гоогле развија АИ алат за помоћ новинарима у…
Рибеира, који је пратио веганску исхрану, познату и као строго вегетаријанство, од 2011. године, одгајао је и ћерке веганке Серен (13) и Ели (12).
Међутим, како сазревају, девојке развијају сопствену личност и то укључује доношење избора другачијих од оних који се представљају код куће. И на основу те жеље, девојке су одлучиле да прошире своје укусне пупољке и у своју исхрану уврсте храну животињског порекла.
За мајку је одлуку било тешко прихватити, јер је веганство, по њеном мишљењу, политички став. Међутим, Луана брани аутономију деце и зна да је ова фаза живота пуна открића. Из тог разлога су постигли необичан договор.
Како девојчице још нису пунолетне и немају примања, Луана је имала интересантну идеју да не финансира директно у индустрију експлоатације животиња: Када девојке желе да једу не-веганске опције, морају да купују храну од сопствени додатак.
Две сестре примају еквивалент од 495 Р$ месечно, што одговара 80 фунти стерлинга. А, према Луани, отприлике половина износа се користи за куповину хране животињског порекла.
Да ли је веганска исхрана безбедна за децу?
Они који одлуче да следе веганску исхрану треба да траже медицинску и нутритивну контролу. То је зато што због сузбијања одређених намирница животињског порекла ови људи морају да мере адекватан ниво витамина и других минерала у крви да се, ако је потребно, додају суплементи витамини.
Најчешћи недостаци код вегетаријанаца и вегана су смањење витамина Б12, гвожђа, цинка и калцијума. Дакле, родитељи треба да се постарају да њихова деца уносе одговарајућу количину витамина како би примила све могуће хранљиве материје.
Пажљиво и обраћајући пажњу на количину протеина који се уносе дневно, веганска исхрана је и даље сигурнија опција за децу, према студија одржана у Канади 2022.
