Сада када смо у јесен, а зима је све ближа и ближа, ништа боље од припреме топле супе да одагнамо хладноћу. Зато вам данас доносимо а рецепт за супу од лука укусно и веома лако за направити. Да не помињемо да је то одличан начин да у своју исхрану уведемо лук, тако важан за наше здравље. Провери!
Опширније: Научите како да направите укусан рецепт за филе лососа у рерни.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Рецепт за супу од лука
Састојци
За овај рецепт користићемо састојке да направимо довољно за пет порција. Међутим, увек можете повећати количину, све док држите пропорције, да направите супу за себе и своју породицу и пријатеље. Погледајте комплетну листу:
- 400 г исеченог лука;
- 1 чена белог лука;
- 2 претходно кувана и сецкана кромпира;
- ½ конзерве млечне креме без сурутке;
- 1 кашика пшеничног брашна;
- 2 кашике путера;
- 1 таблета месне чорбе;
- 4 шоље (чаја) кључале воде;
- Сол и црни бибер по укусу.
Начин припреме
Припрема не траје више од 40 минута, а сви процеси су веома лаки за извођење, као што ћете видети у наставку. За почетак додајте бели лук, лук и кромпир и пржите на путеру на средњој ватри. Затим месни бујон растворите у две кашике хладне воде, поред соли, бибера и пшеничног брашна. Сада додајте ову чорбу у вариво и додајте кључалу воду.
Затим оставите да се састојци кувају око 20 минута, а затим искључите рерну. На крају додајте крему, добро промешајте и ставите смесу у блендер на отприлике два минута. После само сипајте сву супу у шерпу да се загреје и спремна је за сервирање. Ако желите да свом рецепту дате додатни укус, пробајте да поспите пармезан и першун преко посуђа. То ће сигурно бити једна од најукуснијих супа које ћете икада појести.