Бразил је један од највећих произвођача кафа света. Тако се ово пиће свакодневно налази на већини трпеза у земљи. Стога данас наводимо различите врсте кафића да бисте боље разумели њихове карактеристике и знали која од њих најбоље одговара вашем личном укусу.
Опширније: Начин на који држите телефон може открити вашу личност
види више
Сањате да живите у иностранству? Откријте земље које највише воле…
Чудо врта: Арруда, чудотворна биљка
Различите врсте кафе
Свака врста житарица има своје карактеристике и оне могу, али и не морају задовољити непце сваке особе. Стога, када се зна које су ове разлике, избор постаје много лакши с обзиром на распон опција које тржиште нуди.
Шта дефинише укус кафе?
Уопштено говорећи, коначни резултат ароме и укуса кафе зависи од неколико фактора, од места садње до процеса сушења и пржења зрна, на пример. У наставку погледајте листу коју смо припремили за вас да бисте разликовали врсте кафе.
врсте кафе
- процеђена кафа
Традиционална процеђена кафа, коју Бразилци обично највише користе, обично се купује на већ млевеним пијацама. У припреми се пропушта кроз цедиљку, која може бити од папира или платна, уз кипућу воду.
Да ли сте знали да постоји тајна у припреми овог пића? То је зато што је пропорција основна тачка да би процеђена кафа била савршена. Због тога користите 1 плитку кашику кафе у праху на сваких 250 мл воде.
- Еспрессо
Ова врста кафе је такође веома позната, јер се брзо спрема. Разлика је у томе што се за ову кафу зрна цеде да би се постигао пунији резултат, са снажним и окрепљујућим укусом.
- Капућино
Капућино је италијанског порекла и пиће је припремљено у основи са еспресом и млеком. Тако се класични капућино, који је веома познат у Бразилу, прави од трећине еспреса заједно са трећином пареног млека и, на крају, трећином млечне пене на пари.
- Мока
Мока је укусно пиће направљено од еспреса са пареним млеком, шлагом и чоколадом. Може се назвати и мокачино или другим називима, у зависности од кафића. Одлична је опција за оне који воле слађе укусе.