Јакон кромпир има многе здравствене предности. Одлична је у контроли хипертензије и холестерола, као и да помаже у мршављењу и спречавању кардиоваскуларних болести.
Такође је богат инулином, полисахаридним угљеним хидратом који помаже у регулисању глукозе у телу, због чега је познат као кромпир за дијабетичаре. Штавише, њени листови се обично користе у медицинским третманима за контролу и превенцију болести циркулаторног система. Ако желите како да узгајате иацон кромпир, наставите да читате!
види више
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Твоја прича
Првобитно узгајан на Андима, његово име Иацон значи "водени", то је због чињенице да се састоји од 85% воде. Штавише, у Бразил је дошао 1994. године када су га довели јапански имигранти.
Потрошња је у сировом облику, односно не треба кувати или пржити овај кромпир. Такође је врло уобичајено да се користи у салатама, смутијима, соковима и десертима.
Занимљива информација о овом кромпиру је да брже расте ако се налази на великим висинама. Међутим, такође добро успева чак и на нивоу мора.
Научите да га посадите
У почетку морамо добро водити рачуна о земљишту како би оно било дубоко, добро дренирано и богато органском материјом. Стога, уверите се да је лонац дубок најмање 30 цм и да има добар дренажни систем.
Затим морамо обогатити супстрат: одвојити органско ђубриво, хумус од глиста или животињски стајњак и промешати кроз земљу тако да остане по вази. Затим посадите саднице у рупе дубине 5 цм, поштујући растојање од 1 метра између њих.
Како се овај кромпир прилагођава клими, добро подноси температуру између 10° и 30°Ц, али преферира места са пуним сунцем и добром осветљеношћу, али је могуће и да се спорије развија на пола сенка.
За заливање је једноставно: немојте натапати и одржавати земљу влажном заливањем два пута недељно, али ако приметите да је земља веома сува, можете повећати учесталост заливања.