Колико год да је италијанско јело, пица је практично постала бразилска. Веома популаран, могуће је пронаћи различите масе и укусе за ову укусну ужину. Чак и ако је направљен на занатски начин у пећи на дрва или на практичан начин у микроталасној пећници, веома је популаран код свих. Међутим, мало људи зна да је могуће направити укусну пицу у тигању врло једноставно код куће.
Опширније: Хлеб од интегралног брашна: практичан, укусан и здрав рецепт
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Састојци
Пица у тигању је веома једноставна за прављење, посебно зато што има мало састојака и што је потребно мало времена за припрему. Ипак, иако се ради о једноставном јелу, уложите у квалитет производа како би вам тесто и надјев испали веома укусни.
- 3 јаја;
- 2,5 кашике овсене каше;
- ½ кашике хемијског прашка за пециво;
- 1,5 кашике сојиног уља;
- Рендани сир по укусу;
- Сол и зачинско биље по укусу.
Како припремити своје тесто?
Са састојцима у руци, време је да припремите тесто. Овај део нема много тајне, само пратите корак по корак и имаћете укусно јело.
У посуди помешајте све састојке одједном. Међутим, ставите соду бикарбону на крај. У међувремену ставите тигањ намазан уљем да се загреје на шпорету на јакој ватри. Када видите да је јако вруће, време је да смањите ватру на минимум и прелијте смесу.
Након што мешавину добро распоредите по тигању, покријте је и оставите да се тесто за пицу кува неколико минута. У овом случају се највише препоручује стаклени поклопац, јер ћете морати да пазите на печеност и боју коју пица треба да поприми.
Убрзо, чим је веома чврста и мало златна, лопатицом је окрећите у тигању. Затим сачекајте неколико секунди и ставите прелив за пицу, што ће зависити од ваше креативности и личног укуса. Ако желите, можете се држати основа и користити само парадајз сос, сир и фефероне.
