О чај То је једно од најконзумиранијих пића на свету и има низ здравствених предности. Међутим, последњих година много се говори о могућим негативним ефектима од конзумација чаја, али је нова студија показала да овај напитак може бити део здраве исхране. Наставите да читате овај чланак и схватите.
Опширније: 5 савета да никада не погрешите у припреми филе мињона
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Да ли је конзумација чаја добра за здравље? Шта каже наука?
О студија, спроведена у Уједињеном Краљевству, објављена је у августу ове године у часопису Анналс оф Интернал Медицине и имала је за циљ да процени удружења конзумирање чаја са смртношћу од свих узрока и узрока и модификацијом потенцијалног ефекта генетском варијацијом у метаболизму кофеин.
Рад је изграђен на основу података присутних у Биобанки (врста биорепозиторија у којој се чувају биолошки узорци за употребу у истраживању) у Уједињеном Краљевству. Учествовало је 498.043 учесника, мушкараца и жена старости између 40 и 69 година.
Резултати студија
Према просечном праћењу од 11,2 године, највећи унос чаја био је умерен повезан са мањим ризиком од смртности од свих узрока међу појединцима који су конзумирали две или више шољица дневно.
Истраживачи су закључили да конзумација чаја, чак и уз веће количине уноса, може бити део здраве исхране. Међутим, важно је нагласити да је студија имала ограничења: величина порције и концентрација чајева нису процењени.
Умереност је кључ
Прекомерна конзумација чајева је повезана са проблемима јетре (јетре), као што је хепатитис, због присуства неких супстанце присутне у биљкама које могу бити токсичне за организам када се конзумирају у великим количинама често.
С обзиром да не постоје утврђене безбедне дозе за конзумацију чаја, важно је користити здрав разум и не конзумирати ова пића у вишку (више од две шољице дневно). Поред тога, потребно је мењати врсту чаја, како тело неће бити често изложено истим супстанцама.