Бели лук је поврће које је уобичајено у бразилској кухињи и налази се у безбројним јелима, а прилично је популарно у Бразилу за зачињавање и зачињавање хране. Међутим, ово је биљка пореклом из централне Азије која је у бразилске земље стигла преко Португалаца, у време открића.
Научити како да узгајате бели лук код куће је врло једноставно, али захтева посебну пажњу која је вредна труда како бисте имали све предности које ово поврће нуди.
види више
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
како садити
Пре свега, важно је знати да бели лук не воли ни јако топло ни веома хладно време. Идеална за узгој је блага клима, али са периодом хладноће. Ово помаже у формирању луковица, које су сам бели лук.
Овој биљци није потребно много богато земљиште, али мора имати добру дренажу, па се кладите на вазу са рупама на дну.
Такође би требало да 1/3 вазе попуните шљунком на дну како би вода могла добро да се оцеди. Након овог слоја камења додајте дренажни покривач или комад старе тканине.
Затим само додајте супстрат и закопајте главицу белог лука око 4 цм дубоко. Ако посадите више од једне главе, оставите их на удаљености од 15 цм.
Држите вазу на добро осветљеном месту и око 8 месеци моћи ћете да уберете сопствени бели лук.
предности белог лука
Бели лук има бројна својства и једињења која могу помоћи нашем телу, као што су:
- Богат калијумом, магнезијумом и калцијумом;
- Садржи алицин, антимикробно једињење које помаже у уклањању бактерија које утичу на цревну флору;
- Алицин и друга једињења сумпора имају антиоксидативно дејство и штите ћелије нашег тела од слободних радикала;
- Побољшава циркулацију крви и снижава крвни притисак;
- Има експекторантну акцију која помаже у побољшању респираторних функција;
- Садржи сумпор, селен и холин који штите мождане ћелије и побољшавају памћење.
Коначно, да бисте искористили све ове предности, само конзумирајте чен белог лука дневно, било да се ради о зачинима за месо, у салатама, сосовима или чак у чајевима.
Сада када знате како да узгајате бели лук код куће, шта мислите о читању других још занимљивијих чланака? само кликните овде!