Научите како да згуснете супу и учините је укусном и здравом.
За оне који нису мајстори кувари, прављење супе може изгледати супер лако, и јесте. Али његово згушњавање може изгледати као застрашујући задатак. Зато смо вам донели неколико савета како да научите како да то урадите згуснути супу на једноставан начин. Погледајте испод!
Како згуснути супу
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Да бисмо вам олакшали живот и помогли да ваша супа буде густа и кремаста, даћемо вам неколико савршених савета. Сигурно имате ове састојке у својој кући.
Савети за згушњавање супе:
- Права количина воде: Да ваша супа не изгуби укус и постане ређа, додајте само потребну количину воде. да прекрије поврће, пар прстију изнад је одлично, ово ће гарантовати кување поврће.
- Користите блендер: Да би ваша супа била кремаста, потребно је само да у супу додате мало меког поврћа, извадите га из већ куваног тигања и ударите блендером са мало бујона за кување. Одмах након што све сједините, само ставите крему у лонац за супу, загрејте и послужите.
- Кукурузни скроб: Други начин да згуснете супу је додавање кукурузни скроб. Само растворите скроб у води и умутите га фуетом, а након тога само га ставите у супу и оставите да кува док не видите да има жељену конзистенцију.
- Додајте млечне производе: користите млеко, кокосово млеко или млечна крема може учинити вашу супу још кремастијом. Само додајте један од њих чим је рецепт скоро спреман. Додата количина зависи од количине супе коју правите, па додајте мало по мало и мешајте док не видите да ли је жељене конзистенције.
- пире од поврћа: Још један начин да ваша супа буде кремаста и хомогена је да у супу додате пире од поврћа, осим што је одличан савет за згушњавање супе, избегава се отпад. Можете користити тај пасуљ или кромпиркоји се већ налазе у вашем фрижидеру.
- Хлеб за згушњавање супе: Хлеб се већ користи у супи да доведе до хрскавице и текстуре, али знајте да можете додати мрвицу хлеба у блендер са мало чорбе из супе и умутите, па само ставите у шерпу и оставите да се кува још мало.